五里源·富硒大米：地域特色產(chǎn)品 優(yōu)質(zhì)農業(yè)代表

2021-9-23 16:09:08    來(lái)源：焦作晚報

 

　　富硒大米屬于功能性農產(chǎn)品，是富含硒的食物，具有較高的營(yíng)養價(jià)值。近年來(lái)，在修武縣五里源鄉，富硒大米產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，亮出了特色農產(chǎn)品的一張新名片。

　　9月22日下午，記者走進(jìn)位于修武縣五里源鄉大堤屯村的益源農林合作社。合作社周邊，成片的稻田展現在眼前，讓人仿佛置身江南魚(yú)米之鄉。稻田邊，該合作社理事長(cháng)袁小全正在查看水稻長(cháng)勢。

　　“如今，合作社的富硒大米已打響品牌，除本地飯店和特產(chǎn)店專(zhuān)門(mén)定購外，產(chǎn)品更是銷(xiāo)售到全國各地，受到廣大消費者的認可和喜愛(ài)……”袁小全說(shuō)，合作社生產(chǎn)的富硒大米香醇勁道，營(yíng)養價(jià)值極高，基本處于供不應求的狀態(tài)。

　　對于眼前的這片土地，對于這里的稻谷，對于富曬大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路，袁小全有著(zhù)特殊感情。

　　袁小全說(shuō)，五里源曾經(jīng)叫“五里泉”，素有“修武小江南”之稱(chēng)，周邊有很多泉眼，西晉以來(lái)一直有種植水稻的傳統。

　　“我們所在的大堤屯村，土壤為壚土，且富含礦物質(zhì)硒，緊臨大沙河，水資源豐富。近年來(lái)，通過(guò)整治，大沙河的水質(zhì)越來(lái)越好，水源越來(lái)越充沛，地下水系也逐漸恢復。瞅準時(shí)機，我們嘗試種植了優(yōu)質(zhì)富硒水稻。2018年年底，合作社成功拿到了國家權威部門(mén)出具的第三方檢測報告，報告顯示該地土壤、大氣、灌溉水等25項檢測全部合格，產(chǎn)出的稻米無(wú)毒素、無(wú)農藥殘留、無(wú)重金屬物，符合國家綠色健康食品標準。其中，抗氧化劑硒元素含量很高，是名副其實(shí)的‘富硒’稻米�！痹�小全說(shuō)。

　　看到市場(chǎng)發(fā)展前景后，合作社精心培育，不斷擴大種植規模。

　　“規模擴大了，品質(zhì)一點(diǎn)也不能含糊�！痹�小全說(shuō)，在水稻種植過(guò)程中，利用微生物發(fā)酵的傳統有機肥和光碳核肥做水稻主要肥料，在平整土地的同時(shí)撒入有益菌種，不僅可抑制有害菌群，還能遏制雜草生長(cháng)。同時(shí)，通過(guò)噴施葉面肥為水稻補硒，打造高附加值的富硒水稻，后期再鴨稻混養，達到肥田的效果。

　　袁小全說(shuō)，下一步，合作社還將繼續利用技術(shù)優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢，大力發(fā)展其他富硒特色農業(yè)產(chǎn)品，帶領(lǐng)更多農戶(hù)走上綠色種植的致富之路。

 

（記者 杜挺勇 馮新瑞）

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