凝香味更濃
更新時(shí)間：2024/11/8 16:15:00 來(lái)源：焦作日報
經(jīng)濟頻道
舌尖上的焦作，而今風(fēng)生水起，“休閑健康食品之都”前程似錦。
寬敞的廠(chǎng)區、嶄新的設備、忙碌的工作人員……日前，中全（河南）食品有限公司內正在加緊試生產(chǎn)。
為了強力推進(jìn)“休閑健康食品之都”建設，我市去年年初設立工作專(zhuān)班，推動(dòng)財政、金融、科技、投資、招商、自然資源、生態(tài)環(huán)境等部門(mén)政策有效銜接，形成合力。在招商引資工作中，加大產(chǎn)業(yè)鏈招商力度，著(zhù)力補短板、強弱項、增優(yōu)勢，推動(dòng)集聚發(fā)展、能級提升，加快產(chǎn)業(yè)轉型升級和換道領(lǐng)跑。
無(wú)中生有，盡顯擔當。10年來(lái)，沒(méi)有任何冷凍企業(yè)優(yōu)勢的武陟縣，把“沙漠地帶”變成了生意盎然的“綠洲”。產(chǎn)業(yè)鏈招商，是武陟冷凍食品快速發(fā)展的關(guān)鍵因素�！爸腥ê幽希┦称酚邢薰臼俏覀円M(jìn)并入股的項目，9月30日拿到生產(chǎn)許可證后，國慶假期，我們都沒(méi)有休息，全員在崗對設備進(jìn)行調試試機�！痹谏a(chǎn)現場(chǎng)指揮的河南省凝香園食品有限公司董事長(cháng)史帥杰說(shuō)。
工業(yè)是我市發(fā)展的根基，是再造發(fā)展優(yōu)勢的潛力所在、希望所在。
作為老工業(yè)基地，我市有過(guò)昔日的輝煌，也經(jīng)歷過(guò)轉型的陣痛。立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、融入新發(fā)展格局，我市工業(yè)怎么轉才能實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展？
市委、市政府確立了“堅持工業(yè)強市戰略不動(dòng)搖，把握制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的著(zhù)力點(diǎn)，實(shí)施新一輪工業(yè)振興計劃，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基礎高級化、產(chǎn)業(yè)鏈現代化，在綠色智造中闖新路，爭當全省工業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的主力軍”思路。
采訪(fǎng)中記者了解到，中全食品是立足于凝香園食品產(chǎn)業(yè)基礎，志在拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，于去年11月28日簽約的項目，位于武陟縣龍源街道萬(wàn)花村城北重工業(yè)區。該項目計劃投資1.5億元，建筑面積約15300平方米，年產(chǎn)500萬(wàn)件速凍生鮮食品。該項目投產(chǎn)后，可實(shí)現主營(yíng)業(yè)務(wù)收入4.5億元，提供就業(yè)崗位100余個(gè)，將有力促進(jìn)武陟縣速凍生鮮食品生產(chǎn)鏈條的完善和發(fā)展。
經(jīng)過(guò)不到一年的建設，該項目已經(jīng)達產(chǎn)達效。據中全食品負責人宋漢華介紹，試生產(chǎn)期間，小籠包單品日產(chǎn)量達到1.7萬(wàn)箱，在小籠包細分領(lǐng)域，產(chǎn)能位居全國第一。
而此項目，只是凝香園食品在高質(zhì)量發(fā)展征程上的有力舉措之一。
推動(dòng)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，必須有抓手，這個(gè)抓手就是著(zhù)力打造“休閑健康食品之都”。依托“四大懷藥”原產(chǎn)地優(yōu)勢，積極培育養生食品、休閑食品、功能飲料、調味品等高成長(cháng)性產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，提高綠色食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，傾力打造“休閑健康食品之都”。
為了強力推進(jìn)“休閑健康食品之都”建設，我市今年年初設立工作專(zhuān)班，推動(dòng)財政、金融、科技、投資、招商、自然資源、生態(tài)環(huán)境等部門(mén)政策有效銜接，形成合力。在招商引資工作中，加大產(chǎn)業(yè)鏈招商力度，著(zhù)力補短板、強弱項、增優(yōu)勢，推動(dòng)集聚發(fā)展、能級提升，加快產(chǎn)業(yè)轉型升級和換道領(lǐng)跑。
成立于2017年的凝香園食品，在創(chuàng )立之初，只是為三全等大型食品企業(yè)代工的小工廠(chǎng)，產(chǎn)品單一，名不見(jiàn)經(jīng)傳。而短短幾年之后，企業(yè)不僅產(chǎn)品豐富，主打產(chǎn)品有燒麥、紅豆卷、手抓餅、饅頭等十幾大類(lèi)上百個(gè)品種，而且還注冊了自己的必歌、中全等商標，推出了企業(yè)的拳頭產(chǎn)品，經(jīng)濟效益逐年提升，企業(yè)也在全省速凍領(lǐng)域嶄露頭角。
企業(yè)為何能在短時(shí)間內迅速崛起？史帥杰說(shuō)，無(wú)外乎立足市場(chǎng)找準定位，狠練內功提升質(zhì)量，深度研發(fā)不斷創(chuàng )新。
凝香園食品在發(fā)展過(guò)程中，充分調研市場(chǎng)，以市場(chǎng)定生產(chǎn)，市場(chǎng)需要什么他們就生產(chǎn)什么。尤其在疫情期間，“嗅覺(jué)”敏銳的他們了解到手抓餅因便捷食用、方便存儲備受客戶(hù)喜歡時(shí)，立即擴大生產(chǎn)，并推出了原味、蔥香等多種口味，一經(jīng)投放市場(chǎng)就熱賣(mài)，受到了客戶(hù)追捧。
民以食為天，食以安為先，食品質(zhì)量是永恒主題。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，該公司從源頭把控，原材料必須保證地道，小到調味品都盡可能做到盡善盡美。在生產(chǎn)環(huán)節更是嚴加管控、精益求精，設置多項檢查事項，并對員工進(jìn)行定期培訓，不斷增強精品意識、提升生產(chǎn)技能，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩中有升。
市場(chǎng)競爭瞬息萬(wàn)變，要想長(cháng)久立于不敗之地，只能持續不斷創(chuàng )新。要創(chuàng )新，人員、經(jīng)費必須得以保障。為此，該公司成立了研發(fā)中心，并按照每年營(yíng)業(yè)額的比例進(jìn)行投入研發(fā)，確保公司新品不斷，做到“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”，永遠走在市場(chǎng)的前列。尤為值得一提的是，該公司很多生產(chǎn)設備都是自主研發(fā)，并與生產(chǎn)廠(chǎng)家量身定制，其自動(dòng)化程度高、用工少、產(chǎn)品質(zhì)量穩定，生產(chǎn)效率在同行業(yè)中遙遙領(lǐng)先。
站位新時(shí)代，在謀新跨越。我市的謀劃清晰精準——結合行業(yè)協(xié)會(huì )，建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，打通堵點(diǎn)，聯(lián)通上下游；一如既往關(guān)注和支持龍頭企業(yè)、骨干企業(yè)的發(fā)展，支持企業(yè)拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條，努力為企業(yè)發(fā)展壯大創(chuàng )造最優(yōu)環(huán)境；對福建晉江、泉州以及廣西柳州等食品行業(yè)發(fā)展成功的地方開(kāi)展實(shí)地調研，完善我市休閑健康食品產(chǎn)業(yè)報告；對接國家級食品行業(yè)協(xié)會(huì )，集中力量申請國字頭地標，為我市爭取新的“金字招牌”……
產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根本在科技，關(guān)鍵在人才。目前，我市正通過(guò)編制激勵、待遇提升等方式，加大對科技創(chuàng )新和人才引進(jìn)的支持力度，推動(dòng)落戶(hù)京華食品的全國首家咸味食品香精院士工作站、溫縣設立的食品產(chǎn)業(yè)研究院以及設在焦作市明仁天然藥物有限責任公司的河南省四大懷藥中醫研究院等多出成果、出好成果。
創(chuàng )新驅動(dòng)，蘊含無(wú)限潛力。焦作這座傳統“工業(yè)名城”轉型升級未可限量，“休閑健康食品之都”的明天著(zhù)實(shí)精彩。該公司將立足食品產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢，更好發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，積極創(chuàng )新招商方式，強化延鏈補鏈招商，著(zhù)力引進(jìn)一批上下游協(xié)同、左右岸配套的企業(yè)和項目，牽引拉動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現鏈式突破、集群式發(fā)展，培育新增長(cháng)極，讓“休閑健康食品之都”早日從美麗藍圖變?yōu)槊篮矛F實(shí)。
記者 孫國利 詹長(cháng)松
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焦作網(wǎng)免責聲明： | |||||||
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舌尖上的焦作，而今風(fēng)生水起，“休閑健康食品之都”前程似錦。
寬敞的廠(chǎng)區、嶄新的設備、忙碌的工作人員……日前，中全（河南）食品有限公司內正在加緊試生產(chǎn)。
為了強力推進(jìn)“休閑健康食品之都”建設，我市去年年初設立工作專(zhuān)班，推動(dòng)財政、金融、科技、投資、招商、自然資源、生態(tài)環(huán)境等部門(mén)政策有效銜接，形成合力。在招商引資工作中，加大產(chǎn)業(yè)鏈招商力度，著(zhù)力補短板、強弱項、增優(yōu)勢，推動(dòng)集聚發(fā)展、能級提升，加快產(chǎn)業(yè)轉型升級和換道領(lǐng)跑。
無(wú)中生有，盡顯擔當。10年來(lái)，沒(méi)有任何冷凍企業(yè)優(yōu)勢的武陟縣，把“沙漠地帶”變成了生意盎然的“綠洲”。產(chǎn)業(yè)鏈招商，是武陟冷凍食品快速發(fā)展的關(guān)鍵因素�！爸腥ê幽希┦称酚邢薰臼俏覀円M(jìn)并入股的項目，9月30日拿到生產(chǎn)許可證后，國慶假期，我們都沒(méi)有休息，全員在崗對設備進(jìn)行調試試機�！痹谏a(chǎn)現場(chǎng)指揮的河南省凝香園食品有限公司董事長(cháng)史帥杰說(shuō)。
工業(yè)是我市發(fā)展的根基，是再造發(fā)展優(yōu)勢的潛力所在、希望所在。
作為老工業(yè)基地，我市有過(guò)昔日的輝煌，也經(jīng)歷過(guò)轉型的陣痛。立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、融入新發(fā)展格局，我市工業(yè)怎么轉才能實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展？
市委、市政府確立了“堅持工業(yè)強市戰略不動(dòng)搖，把握制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的著(zhù)力點(diǎn)，實(shí)施新一輪工業(yè)振興計劃，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基礎高級化、產(chǎn)業(yè)鏈現代化，在綠色智造中闖新路，爭當全省工業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的主力軍”思路。
采訪(fǎng)中記者了解到，中全食品是立足于凝香園食品產(chǎn)業(yè)基礎，志在拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，于去年11月28日簽約的項目，位于武陟縣龍源街道萬(wàn)花村城北重工業(yè)區。該項目計劃投資1.5億元，建筑面積約15300平方米，年產(chǎn)500萬(wàn)件速凍生鮮食品。該項目投產(chǎn)后，可實(shí)現主營(yíng)業(yè)務(wù)收入4.5億元，提供就業(yè)崗位100余個(gè)，將有力促進(jìn)武陟縣速凍生鮮食品生產(chǎn)鏈條的完善和發(fā)展。
經(jīng)過(guò)不到一年的建設，該項目已經(jīng)達產(chǎn)達效。據中全食品負責人宋漢華介紹，試生產(chǎn)期間，小籠包單品日產(chǎn)量達到1.7萬(wàn)箱，在小籠包細分領(lǐng)域，產(chǎn)能位居全國第一。
而此項目，只是凝香園食品在高質(zhì)量發(fā)展征程上的有力舉措之一。
推動(dòng)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，必須有抓手，這個(gè)抓手就是著(zhù)力打造“休閑健康食品之都”。依托“四大懷藥”原產(chǎn)地優(yōu)勢，積極培育養生食品、休閑食品、功能飲料、調味品等高成長(cháng)性產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，提高綠色食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，傾力打造“休閑健康食品之都”。
為了強力推進(jìn)“休閑健康食品之都”建設，我市今年年初設立工作專(zhuān)班，推動(dòng)財政、金融、科技、投資、招商、自然資源、生態(tài)環(huán)境等部門(mén)政策有效銜接，形成合力。在招商引資工作中，加大產(chǎn)業(yè)鏈招商力度，著(zhù)力補短板、強弱項、增優(yōu)勢，推動(dòng)集聚發(fā)展、能級提升，加快產(chǎn)業(yè)轉型升級和換道領(lǐng)跑。
成立于2017年的凝香園食品，在創(chuàng )立之初，只是為三全等大型食品企業(yè)代工的小工廠(chǎng)，產(chǎn)品單一，名不見(jiàn)經(jīng)傳。而短短幾年之后，企業(yè)不僅產(chǎn)品豐富，主打產(chǎn)品有燒麥、紅豆卷、手抓餅、饅頭等十幾大類(lèi)上百個(gè)品種，而且還注冊了自己的必歌、中全等商標，推出了企業(yè)的拳頭產(chǎn)品，經(jīng)濟效益逐年提升，企業(yè)也在全省速凍領(lǐng)域嶄露頭角。
企業(yè)為何能在短時(shí)間內迅速崛起？史帥杰說(shuō)，無(wú)外乎立足市場(chǎng)找準定位，狠練內功提升質(zhì)量，深度研發(fā)不斷創(chuàng )新。
凝香園食品在發(fā)展過(guò)程中，充分調研市場(chǎng)，以市場(chǎng)定生產(chǎn)，市場(chǎng)需要什么他們就生產(chǎn)什么。尤其在疫情期間，“嗅覺(jué)”敏銳的他們了解到手抓餅因便捷食用、方便存儲備受客戶(hù)喜歡時(shí)，立即擴大生產(chǎn)，并推出了原味、蔥香等多種口味，一經(jīng)投放市場(chǎng)就熱賣(mài)，受到了客戶(hù)追捧。
民以食為天，食以安為先，食品質(zhì)量是永恒主題。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，該公司從源頭把控，原材料必須保證地道，小到調味品都盡可能做到盡善盡美。在生產(chǎn)環(huán)節更是嚴加管控、精益求精，設置多項檢查事項，并對員工進(jìn)行定期培訓，不斷增強精品意識、提升生產(chǎn)技能，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩中有升。
市場(chǎng)競爭瞬息萬(wàn)變，要想長(cháng)久立于不敗之地，只能持續不斷創(chuàng )新。要創(chuàng )新，人員、經(jīng)費必須得以保障。為此，該公司成立了研發(fā)中心，并按照每年營(yíng)業(yè)額的比例進(jìn)行投入研發(fā)，確保公司新品不斷，做到“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”，永遠走在市場(chǎng)的前列。尤為值得一提的是，該公司很多生產(chǎn)設備都是自主研發(fā)，并與生產(chǎn)廠(chǎng)家量身定制，其自動(dòng)化程度高、用工少、產(chǎn)品質(zhì)量穩定，生產(chǎn)效率在同行業(yè)中遙遙領(lǐng)先。
站位新時(shí)代，在謀新跨越。我市的謀劃清晰精準——結合行業(yè)協(xié)會(huì )，建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，打通堵點(diǎn)，聯(lián)通上下游；一如既往關(guān)注和支持龍頭企業(yè)、骨干企業(yè)的發(fā)展，支持企業(yè)拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條，努力為企業(yè)發(fā)展壯大創(chuàng )造最優(yōu)環(huán)境；對福建晉江、泉州以及廣西柳州等食品行業(yè)發(fā)展成功的地方開(kāi)展實(shí)地調研，完善我市休閑健康食品產(chǎn)業(yè)報告；對接國家級食品行業(yè)協(xié)會(huì )，集中力量申請國字頭地標，為我市爭取新的“金字招牌”……
產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根本在科技，關(guān)鍵在人才。目前，我市正通過(guò)編制激勵、待遇提升等方式，加大對科技創(chuàng )新和人才引進(jìn)的支持力度，推動(dòng)落戶(hù)京華食品的全國首家咸味食品香精院士工作站、溫縣設立的食品產(chǎn)業(yè)研究院以及設在焦作市明仁天然藥物有限責任公司的河南省四大懷藥中醫研究院等多出成果、出好成果。
創(chuàng )新驅動(dòng)，蘊含無(wú)限潛力。焦作這座傳統“工業(yè)名城”轉型升級未可限量，“休閑健康食品之都”的明天著(zhù)實(shí)精彩。該公司將立足食品產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢，更好發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，積極創(chuàng )新招商方式，強化延鏈補鏈招商，著(zhù)力引進(jìn)一批上下游協(xié)同、左右岸配套的企業(yè)和項目，牽引拉動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現鏈式突破、集群式發(fā)展，培育新增長(cháng)極，讓“休閑健康食品之都”早日從美麗藍圖變?yōu)槊篮矛F實(shí)。
記者 孫國利 詹長(cháng)松
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