愛(ài)心助餐辦“食”事 老人盡享好“食”光
更新時(shí)間：2025/3/12 9:58:10 來(lái)源：焦作日報
社會(huì )新聞
3月2日，走進(jìn)解放區幸福長(cháng)者餐廳，溫馨的場(chǎng)景映入眼簾。中午12時(shí)，餐廳坐滿(mǎn)了老人，他們一邊吃著(zhù)熱氣騰騰的飯菜，一邊嘮著(zhù)家常，歡聲笑語(yǔ)不斷。
“我每天最盼著(zhù)來(lái)這兒吃飯啦！”家住解放區焦北街道幸福街社區鹿港小鎮70歲的許福利滿(mǎn)臉笑容，“以前自己做飯，又累花樣又少，現在來(lái)助餐點(diǎn)吃，熱鬧又開(kāi)心，飯菜合口味，價(jià)格還實(shí)惠�！弊詮挠辛碎L(cháng)者餐廳，許福利的生活輕松許多，每天都能品嘗到不同的美味。他的這番話(huà)，道出不少老年人的心聲。
幸福街社區地處老城區，高齡、獨居、空巢老人多。雖說(shuō)菜市場(chǎng)、飯店離得不遠，可對這些老人而言，這“最后一公里”卻不好走。
幸福街社區黨委書(shū)記唐渝涵深知老人的需求，堅定地表示：“一定要讓老人們在家門(mén)口吃得安心、舒心�！贝蛟扉L(cháng)者餐廳的想法一經(jīng)提出，社區便迅速行動(dòng)，積極協(xié)調場(chǎng)地，努力爭取政策支持，還組織志愿者協(xié)助餐廳運營(yíng)。
“社區會(huì )定期收集老人的意見(jiàn)建議，及時(shí)反饋給餐廳，大家的滿(mǎn)意就是我們工作的動(dòng)力，一定會(huì )把幸福長(cháng)者餐廳辦得越來(lái)越好�！碧朴搴f(shuō)。
為了讓老人吃得放心、吃得健康，餐廳經(jīng)營(yíng)者尚銀甲下足了功夫。他嚴格把控食材采購，每天采購最新鮮的食材�？紤]到老年人的飲食偏好和健康需求，他特意將菜品設定為少鹽少油、軟爛易消化。目前，餐廳推出的自助午餐套餐，精心搭配了5個(gè)葷菜、10個(gè)素菜，豐富多樣的選擇，讓老人們吃得開(kāi)心又滿(mǎn)足。
為減輕不同年齡段老人的用餐經(jīng)濟負擔，幸福長(cháng)者餐廳貼心推出了7元、8元、9元的特價(jià)餐食，給予實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。同時(shí)，幸福長(cháng)者餐廳還推出3公里免費送餐上門(mén)服務(wù)，有效解決高齡、臥床、殘疾等行動(dòng)不便老年人的就餐問(wèn)題。
如今，幸福長(cháng)者餐廳每天至少為300多位老人提供就餐服務(wù)，已成為周邊老人生活中不可或缺的一部分，這里不僅是飽腹的食堂，更是情感交流的溫馨港灣，承載著(zhù)他們的日常歡樂(lè )與晚年幸福。
助餐小服務(wù)，惠及大民生。幸福長(cháng)者餐廳只是解放區打造養老助餐點(diǎn)的一個(gè)生動(dòng)縮影。近年來(lái)，解放區聚焦老年人的“一日三餐”，依托各街道綜合養老服務(wù)中心、社區日間照料中心和養老機構等現有資源，積極聯(lián)系轄區優(yōu)秀餐飲、養老企業(yè)入駐，建設老年助餐。先后推出“中央廚房+配送”“餐廳+助餐點(diǎn)”“養老服務(wù)設施+助餐點(diǎn)”三種高效、便捷的老年助餐模式，為老年人打造“家門(mén)口”的就餐場(chǎng)所，構建起“15分鐘養老服務(wù)圈”。截至目前，該區已建成助餐點(diǎn)35個(gè)，累計提供助餐服務(wù)達10萬(wàn)人次，真正實(shí)現了“舌尖上的幸福養老”。
（記者 張 苗 通訊員 張 濤 呂 捷）
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3月2日，走進(jìn)解放區幸福長(cháng)者餐廳，溫馨的場(chǎng)景映入眼簾。中午12時(shí)，餐廳坐滿(mǎn)了老人，他們一邊吃著(zhù)熱氣騰騰的飯菜，一邊嘮著(zhù)家常，歡聲笑語(yǔ)不斷。
“我每天最盼著(zhù)來(lái)這兒吃飯啦！”家住解放區焦北街道幸福街社區鹿港小鎮70歲的許福利滿(mǎn)臉笑容，“以前自己做飯，又累花樣又少，現在來(lái)助餐點(diǎn)吃，熱鬧又開(kāi)心，飯菜合口味，價(jià)格還實(shí)惠�！弊詮挠辛碎L(cháng)者餐廳，許福利的生活輕松許多，每天都能品嘗到不同的美味。他的這番話(huà)，道出不少老年人的心聲。
幸福街社區地處老城區，高齡、獨居、空巢老人多。雖說(shuō)菜市場(chǎng)、飯店離得不遠，可對這些老人而言，這“最后一公里”卻不好走。
幸福街社區黨委書(shū)記唐渝涵深知老人的需求，堅定地表示：“一定要讓老人們在家門(mén)口吃得安心、舒心�！贝蛟扉L(cháng)者餐廳的想法一經(jīng)提出，社區便迅速行動(dòng)，積極協(xié)調場(chǎng)地，努力爭取政策支持，還組織志愿者協(xié)助餐廳運營(yíng)。
“社區會(huì )定期收集老人的意見(jiàn)建議，及時(shí)反饋給餐廳，大家的滿(mǎn)意就是我們工作的動(dòng)力，一定會(huì )把幸福長(cháng)者餐廳辦得越來(lái)越好�！碧朴搴f(shuō)。
為了讓老人吃得放心、吃得健康，餐廳經(jīng)營(yíng)者尚銀甲下足了功夫。他嚴格把控食材采購，每天采購最新鮮的食材�？紤]到老年人的飲食偏好和健康需求，他特意將菜品設定為少鹽少油、軟爛易消化。目前，餐廳推出的自助午餐套餐，精心搭配了5個(gè)葷菜、10個(gè)素菜，豐富多樣的選擇，讓老人們吃得開(kāi)心又滿(mǎn)足。
為減輕不同年齡段老人的用餐經(jīng)濟負擔，幸福長(cháng)者餐廳貼心推出了7元、8元、9元的特價(jià)餐食，給予實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。同時(shí)，幸福長(cháng)者餐廳還推出3公里免費送餐上門(mén)服務(wù)，有效解決高齡、臥床、殘疾等行動(dòng)不便老年人的就餐問(wèn)題。
如今，幸福長(cháng)者餐廳每天至少為300多位老人提供就餐服務(wù)，已成為周邊老人生活中不可或缺的一部分，這里不僅是飽腹的食堂，更是情感交流的溫馨港灣，承載著(zhù)他們的日常歡樂(lè )與晚年幸福。
助餐小服務(wù)，惠及大民生。幸福長(cháng)者餐廳只是解放區打造養老助餐點(diǎn)的一個(gè)生動(dòng)縮影。近年來(lái)，解放區聚焦老年人的“一日三餐”，依托各街道綜合養老服務(wù)中心、社區日間照料中心和養老機構等現有資源，積極聯(lián)系轄區優(yōu)秀餐飲、養老企業(yè)入駐，建設老年助餐。先后推出“中央廚房+配送”“餐廳+助餐點(diǎn)”“養老服務(wù)設施+助餐點(diǎn)”三種高效、便捷的老年助餐模式，為老年人打造“家門(mén)口”的就餐場(chǎng)所，構建起“15分鐘養老服務(wù)圈”。截至目前，該區已建成助餐點(diǎn)35個(gè)，累計提供助餐服務(wù)達10萬(wàn)人次，真正實(shí)現了“舌尖上的幸福養老”。
（記者 張 苗 通訊員 張 濤 呂 捷）
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