吃草莓容易感染病毒？福建微生物專(zhuān)家：跟草莓關(guān)系不大
更新時(shí)間：2020-4-20 10:50:24 來(lái)源：中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺
辟謠平臺
朋友圈流傳吃草莓容易感染病毒
近日，眾多微信公號都在傳播一篇帖文《一女子拉肚子15次，小孩因它感染病毒！都因吃這種水果，最近正大量上市》。帖文列舉了三個(gè)食用草莓感染病毒的例子，并提醒“小朋友吃草莓可能感染上諾如病毒”。
帖文的傳播一方面讓草莓成為“眾矢之的”，另一方面不少網(wǎng)友也疑惑不解，吃個(gè)草莓真的會(huì )感染上諾如病毒嗎？草莓和諾如病毒有什么關(guān)系呢？針對網(wǎng)帖內容和網(wǎng)友疑惑，《網(wǎng)絡(luò )辟謠舉報平臺》記者采訪(fǎng)了福建省微生物研究所從事生物制藥研究的鄭衛博士。
東南網(wǎng)輿情軟件監測到的帖文截圖
帖文：網(wǎng)傳吃草莓容易感染病毒
記者通過(guò)東南網(wǎng)輿情軟件監測發(fā)現，1月15日0時(shí)至1月17日18時(shí)，共監測相關(guān)帖文277篇，其中微信144篇，客戶(hù)端42篇，論壇16篇，其他75篇。該帖文的傳播主要集中在微信平臺。
記者看到，該帖文通過(guò)列舉了廈門(mén)、安徽、揚州三地發(fā)生的“吃草莓感染病毒或導致腹瀉”的例子，提醒廣大網(wǎng)友“小朋友吃草莓可能感染上諾如病毒”。僅看文章內容和標題，很容易讓人聯(lián)想草莓是感染諾如病毒的“元兇”。
《網(wǎng)絡(luò )辟謠舉報平臺》記者核查了這三個(gè)案例的信息來(lái)源，分別為：2018年1月15日廈門(mén)日報刊發(fā)的《廈門(mén)一女子野外采草莓吃引發(fā)腸炎 10小時(shí)拉了15次》、2017年3月7日安徽商報刊發(fā)的《草莓現摘現吃當心諾如病毒》、2017年2月6日揚州時(shí)報刊發(fā)的《吃了幾顆草莓 5歲女孩染上諾如病毒》。這三個(gè)案例均是來(lái)自媒體的公開(kāi)報道。
專(zhuān)家：草莓本身不含諾如病毒
那么，吃草莓和感染諾如病毒存在必然聯(lián)系嗎？隨后，《網(wǎng)絡(luò )辟謠舉報平臺》記者聯(lián)系了福建省微生物研究所從事生物制藥研究的鄭衛博士。
鄭博士介紹，諾如病毒是傳染性較強的腸道病毒，會(huì )引起嘔吐、腹瀉等癥狀，能通過(guò)空氣和接觸傳播。食用草莓感染諾如病毒的原因是由于含有病毒的污染物，比如被感染的生物或含病毒的污水等，附著(zhù)在草莓上，如果沒(méi)洗干凈直接吃了的話(huà)就可能感染上諾如病毒。
“并不是草莓本身含有諾如病毒。其實(shí)，不只是草莓，其他生長(cháng)在地上的蔬菜水果都比較容易附著(zhù)帶病毒的污染物�！编嵭l告訴記者。
探因：草莓為何會(huì )“背鍋”
那么，為什么該文章單單針對草莓說(shuō)事呢？據了解，每年的12月到次年2月是諾如病毒的高發(fā)期，恰巧這個(gè)季節也是吃草莓的旺季。另外，由于近幾年到草莓園采摘草莓成為了一項熱門(mén)的戶(hù)外活動(dòng)，采摘過(guò)程中難免有人不注意當場(chǎng)食用沒(méi)洗干凈的草莓，這或許才讓草莓“背了鍋”。
采摘草莓成熱門(mén)戶(hù)外活動(dòng)
鄭衛博士告訴記者，相較于蔬菜水果，食用動(dòng)物感染諾如病毒的可能性要大的多�！爸Z如病毒在體外很難繁殖，但寄生在活體中生命力就很強了。蔬菜水果只要清洗徹底感染的可能性不大，但是對于愛(ài)生吃海鮮或者半生食物的人來(lái)說(shuō)，如果食用到被污染的食品就很容易感染病毒了�！�
鄭衛博士通過(guò)《網(wǎng)絡(luò )辟謠舉報平臺》提醒廣大網(wǎng)友：不只是諾如病毒，食用沒(méi)洗干凈、沒(méi)有熟透的食物都容易感染各類(lèi)病毒。養成良好的飲食習慣才是預防感染這類(lèi)“吃出來(lái)”病毒的最好辦法。
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朋友圈流傳吃草莓容易感染病毒
近日，眾多微信公號都在傳播一篇帖文《一女子拉肚子15次，小孩因它感染病毒！都因吃這種水果，最近正大量上市》。帖文列舉了三個(gè)食用草莓感染病毒的例子，并提醒“小朋友吃草莓可能感染上諾如病毒”。
帖文的傳播一方面讓草莓成為“眾矢之的”，另一方面不少網(wǎng)友也疑惑不解，吃個(gè)草莓真的會(huì )感染上諾如病毒嗎？草莓和諾如病毒有什么關(guān)系呢？針對網(wǎng)帖內容和網(wǎng)友疑惑，《網(wǎng)絡(luò )辟謠舉報平臺》記者采訪(fǎng)了福建省微生物研究所從事生物制藥研究的鄭衛博士。
東南網(wǎng)輿情軟件監測到的帖文截圖
帖文：網(wǎng)傳吃草莓容易感染病毒
記者通過(guò)東南網(wǎng)輿情軟件監測發(fā)現，1月15日0時(shí)至1月17日18時(shí)，共監測相關(guān)帖文277篇，其中微信144篇，客戶(hù)端42篇，論壇16篇，其他75篇。該帖文的傳播主要集中在微信平臺。
記者看到，該帖文通過(guò)列舉了廈門(mén)、安徽、揚州三地發(fā)生的“吃草莓感染病毒或導致腹瀉”的例子，提醒廣大網(wǎng)友“小朋友吃草莓可能感染上諾如病毒”。僅看文章內容和標題，很容易讓人聯(lián)想草莓是感染諾如病毒的“元兇”。
《網(wǎng)絡(luò )辟謠舉報平臺》記者核查了這三個(gè)案例的信息來(lái)源，分別為：2018年1月15日廈門(mén)日報刊發(fā)的《廈門(mén)一女子野外采草莓吃引發(fā)腸炎 10小時(shí)拉了15次》、2017年3月7日安徽商報刊發(fā)的《草莓現摘現吃當心諾如病毒》、2017年2月6日揚州時(shí)報刊發(fā)的《吃了幾顆草莓 5歲女孩染上諾如病毒》。這三個(gè)案例均是來(lái)自媒體的公開(kāi)報道。
專(zhuān)家：草莓本身不含諾如病毒
那么，吃草莓和感染諾如病毒存在必然聯(lián)系嗎？隨后，《網(wǎng)絡(luò )辟謠舉報平臺》記者聯(lián)系了福建省微生物研究所從事生物制藥研究的鄭衛博士。
鄭博士介紹，諾如病毒是傳染性較強的腸道病毒，會(huì )引起嘔吐、腹瀉等癥狀，能通過(guò)空氣和接觸傳播。食用草莓感染諾如病毒的原因是由于含有病毒的污染物，比如被感染的生物或含病毒的污水等，附著(zhù)在草莓上，如果沒(méi)洗干凈直接吃了的話(huà)就可能感染上諾如病毒。
“并不是草莓本身含有諾如病毒。其實(shí)，不只是草莓，其他生長(cháng)在地上的蔬菜水果都比較容易附著(zhù)帶病毒的污染物�！编嵭l告訴記者。
探因：草莓為何會(huì )“背鍋”
那么，為什么該文章單單針對草莓說(shuō)事呢？據了解，每年的12月到次年2月是諾如病毒的高發(fā)期，恰巧這個(gè)季節也是吃草莓的旺季。另外，由于近幾年到草莓園采摘草莓成為了一項熱門(mén)的戶(hù)外活動(dòng)，采摘過(guò)程中難免有人不注意當場(chǎng)食用沒(méi)洗干凈的草莓，這或許才讓草莓“背了鍋”。
采摘草莓成熱門(mén)戶(hù)外活動(dòng)
鄭衛博士告訴記者，相較于蔬菜水果，食用動(dòng)物感染諾如病毒的可能性要大的多�！爸Z如病毒在體外很難繁殖，但寄生在活體中生命力就很強了。蔬菜水果只要清洗徹底感染的可能性不大，但是對于愛(ài)生吃海鮮或者半生食物的人來(lái)說(shuō)，如果食用到被污染的食品就很容易感染病毒了�！�
鄭衛博士通過(guò)《網(wǎng)絡(luò )辟謠舉報平臺》提醒廣大網(wǎng)友：不只是諾如病毒，食用沒(méi)洗干凈、沒(méi)有熟透的食物都容易感染各類(lèi)病毒。養成良好的飲食習慣才是預防感染這類(lèi)“吃出來(lái)”病毒的最好辦法。
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