在臉上滾雞蛋能祛濕？記者的測試結果是這樣的
更新時(shí)間：2020-4-26 9:37:00 來(lái)源：中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺
辟謠平臺
近日，網(wǎng)上流傳一條“在臉上滾雞蛋能祛濕”帖子。帖子稱(chēng)，將剛煮好的雞蛋剝殼后，馬上在臉或身體部位快速滾動(dòng)，滾到雞蛋不熱后，把蛋白剝開(kāi)會(huì )發(fā)現里面蛋黃發(fā)黑，且出現凹凸不平，據說(shuō)這就是從人體清除出來(lái)的“濕氣”“濕毒”。這個(gè)方法到底靠譜嗎？
帖子截圖
中醫中所謂的“濕氣”是一種致病因素，我們常說(shuō)的“濕氣重”也可被理解為因代謝障礙引起的病理狀態(tài)，不少人將祛濕作為保持健康和養生的方式之一。
解放日報·上觀(guān)新聞?dòng)浾甙l(fā)現，這個(gè)祛濕方法在網(wǎng)上流傳多年。有不少網(wǎng)友嘗試過(guò)這種祛濕方法，從他們曬到網(wǎng)上的圖片來(lái)看，“承擔祛濕工作后”的雞蛋黃確實(shí)變得凹凸不平，好像從蛋黃表面滲出了不少雞皮疙瘩。不過(guò)，網(wǎng)傳帖子中提及的發(fā)黑現象并不普遍，只在小部分網(wǎng)友的照片中出現。也有不少網(wǎng)友質(zhì)疑“滾雞蛋祛濕”的方法，稱(chēng)感覺(jué)此法沒(méi)有任何效果。
為了驗證雞蛋的這種“神奇效果”，記者決定進(jìn)行親測，看看雞蛋在其他物體表面滾動(dòng)后會(huì )有什么變化。比如，讓雞蛋在干燥的桌面和白紙上來(lái)回滾動(dòng)，看蛋黃會(huì )不會(huì )凹凸不平或變黑。
首先，記者把煮熟的雞蛋剝殼。
實(shí)驗圖片1
記者讓雞蛋在桌面的白紙上快速來(lái)回滾動(dòng)。
實(shí)驗圖片2
等雞蛋溫度降至室溫后，再剝去雞蛋白。
實(shí)驗圖片3
多次實(shí)驗后結果顯示，雞蛋黃的表面竟然也形成了與網(wǎng)傳帖子中相同的凹凸不平，不過(guò)并沒(méi)有發(fā)黑。干燥的桌面和白紙不可能存在所謂的“濕氣”，但卻同樣能產(chǎn)生凹凸不平的現象，側面印證，網(wǎng)傳祛濕方法的可靠性存疑。
對此，時(shí)任江西中醫學(xué)院附屬醫院針灸康復分院主任醫師洪恩四之前在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，醫學(xué)上并沒(méi)有雞蛋能除“濕氣”“濕毒”的說(shuō)法。雞蛋的主要作用就是作為食物，為人體提供所需的蛋白質(zhì)、維生素等。
洪恩四解釋?zhuān)瑵L動(dòng)后的雞蛋蛋黃上出現的小疙瘩，是一個(gè)物理現象。因為剛煮熟的雞蛋里含有水分和空氣，煮熟的蛋黃又是沙狀的，在滾動(dòng)時(shí)受到外界不規則的擠壓，就會(huì )反復變形，導致蛋黃表面凹凸不平，形成小疙瘩。也就是說(shuō)，只要像記者實(shí)驗中，將熟雞蛋在任何東西上滾來(lái)滾去，都可能會(huì )產(chǎn)生這樣的凹凸不平，與“濕氣”沒(méi)有必然聯(lián)系。
至于部分蛋黃發(fā)黑的現象，是一個(gè)常識。資料顯示，雞蛋煮久了，蛋白與蛋黃之間會(huì )形成一層硫化亞鐵，這也是部分雞蛋的蛋黃表面看上去發(fā)黑的原因，與滾沒(méi)滾無(wú)關(guān)，更與濕氣無(wú)關(guān)。
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近日，網(wǎng)上流傳一條“在臉上滾雞蛋能祛濕”帖子。帖子稱(chēng)，將剛煮好的雞蛋剝殼后，馬上在臉或身體部位快速滾動(dòng)，滾到雞蛋不熱后，把蛋白剝開(kāi)會(huì )發(fā)現里面蛋黃發(fā)黑，且出現凹凸不平，據說(shuō)這就是從人體清除出來(lái)的“濕氣”“濕毒”。這個(gè)方法到底靠譜嗎？
帖子截圖
中醫中所謂的“濕氣”是一種致病因素，我們常說(shuō)的“濕氣重”也可被理解為因代謝障礙引起的病理狀態(tài)，不少人將祛濕作為保持健康和養生的方式之一。
解放日報·上觀(guān)新聞?dòng)浾甙l(fā)現，這個(gè)祛濕方法在網(wǎng)上流傳多年。有不少網(wǎng)友嘗試過(guò)這種祛濕方法，從他們曬到網(wǎng)上的圖片來(lái)看，“承擔祛濕工作后”的雞蛋黃確實(shí)變得凹凸不平，好像從蛋黃表面滲出了不少雞皮疙瘩。不過(guò)，網(wǎng)傳帖子中提及的發(fā)黑現象并不普遍，只在小部分網(wǎng)友的照片中出現。也有不少網(wǎng)友質(zhì)疑“滾雞蛋祛濕”的方法，稱(chēng)感覺(jué)此法沒(méi)有任何效果。
為了驗證雞蛋的這種“神奇效果”，記者決定進(jìn)行親測，看看雞蛋在其他物體表面滾動(dòng)后會(huì )有什么變化。比如，讓雞蛋在干燥的桌面和白紙上來(lái)回滾動(dòng)，看蛋黃會(huì )不會(huì )凹凸不平或變黑。
首先，記者把煮熟的雞蛋剝殼。
實(shí)驗圖片1
記者讓雞蛋在桌面的白紙上快速來(lái)回滾動(dòng)。
實(shí)驗圖片2
等雞蛋溫度降至室溫后，再剝去雞蛋白。
實(shí)驗圖片3
多次實(shí)驗后結果顯示，雞蛋黃的表面竟然也形成了與網(wǎng)傳帖子中相同的凹凸不平，不過(guò)并沒(méi)有發(fā)黑。干燥的桌面和白紙不可能存在所謂的“濕氣”，但卻同樣能產(chǎn)生凹凸不平的現象，側面印證，網(wǎng)傳祛濕方法的可靠性存疑。
對此，時(shí)任江西中醫學(xué)院附屬醫院針灸康復分院主任醫師洪恩四之前在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，醫學(xué)上并沒(méi)有雞蛋能除“濕氣”“濕毒”的說(shuō)法。雞蛋的主要作用就是作為食物，為人體提供所需的蛋白質(zhì)、維生素等。
洪恩四解釋?zhuān)瑵L動(dòng)后的雞蛋蛋黃上出現的小疙瘩，是一個(gè)物理現象。因為剛煮熟的雞蛋里含有水分和空氣，煮熟的蛋黃又是沙狀的，在滾動(dòng)時(shí)受到外界不規則的擠壓，就會(huì )反復變形，導致蛋黃表面凹凸不平，形成小疙瘩。也就是說(shuō)，只要像記者實(shí)驗中，將熟雞蛋在任何東西上滾來(lái)滾去，都可能會(huì )產(chǎn)生這樣的凹凸不平，與“濕氣”沒(méi)有必然聯(lián)系。
至于部分蛋黃發(fā)黑的現象，是一個(gè)常識。資料顯示，雞蛋煮久了，蛋白與蛋黃之間會(huì )形成一層硫化亞鐵，這也是部分雞蛋的蛋黃表面看上去發(fā)黑的原因，與滾沒(méi)滾無(wú)關(guān)，更與濕氣無(wú)關(guān)。
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