即日起，我市開(kāi)查“地溝油”
發(fā)現使用請撥打3569278舉報 情節嚴重吊銷(xiāo)餐飲服務(wù)許可證
發(fā)現使用請撥打3569278舉報 情節嚴重吊銷(xiāo)餐飲服務(wù)許可證
更新時(shí)間：2010-3-30 8:10:28 來(lái)源：焦作日報
新聞推薦
本報訊 （記者仝偉平、劉婧） 為嚴防“地溝油”流入餐飲服務(wù)環(huán)節，切實(shí)保障市民的飲食安全，根據國家食品藥品監督管理局《關(guān)于嚴防“地溝油”流入餐飲服務(wù)環(huán)節的緊急通知》，市衛生局決定，即日起至4月20日，在全市范圍內餐飲服務(wù)單位開(kāi)展“地溝油”專(zhuān)項檢查。
此次“地溝油”專(zhuān)項檢查范圍包括：餐飲單位是否將“地溝油”當食用油使用；是否從持有效衛生許可證或食品流通許可證的單位購買(mǎi)食用油；購買(mǎi)食用油時(shí)是否索取購貨憑證、產(chǎn)品檢測報告、衛生許可證或食品流通許可證；是否有完善的進(jìn)貨檢查驗收登記制度；盛放散裝食用油的容器是否符合衛生要求，盛放容器上是否標有品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等；是否建立廢棄油脂和泔水銷(xiāo)售登記臺賬，實(shí)現廢棄油脂和泔水流向的可追溯性，是否和廢棄油脂和泔水采購商簽訂合同，采購商是否有營(yíng)業(yè)執照等。
市衛生局要求，各縣市區要迅速組織對餐飲服務(wù)單位采購和使用食用油脂情況進(jìn)行監督檢查，嚴查餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨查驗記錄及索證索票制度落實(shí)情況，一經(jīng)發(fā)現有采購或使用“地溝油”情況，立即就地封存，及時(shí)上報。同時(shí)，要高度重視群眾投訴舉報，及時(shí)對舉報線(xiàn)索進(jìn)行核實(shí)，如發(fā)現餐飲服務(wù)單位采購的食用油脂來(lái)源不明或采購和使用“地溝油”的，監督餐飲服務(wù)單位立即停止使用并銷(xiāo)毀，同時(shí)依法嚴肅查處，情節嚴重的，吊銷(xiāo)餐飲服務(wù)許可證，對消費者人身造成傷害的，將移交司法機關(guān)，追究其刑事責任。
市衛生局要求，各縣市區要高度重視這次餐飲服務(wù)單位餐（飲）具、食用油脂專(zhuān)項檢查工作，加強組織領(lǐng)導，明確落實(shí)責任，制訂工作方案，保證該項工作順利完成。同時(shí)，要加強對所轄區域內餐飲服務(wù)單位進(jìn)行宣傳教育，使其充分認識到購買(mǎi)并使用“地溝油”的嚴重危害，增強餐飲服務(wù)單位的自律意識。
同時(shí)，市衛生局提醒廣大消費者，要積極舉報餐飲服務(wù)單位采購和使用“地溝油”的違法行為。舉報電話(huà)為：市衛生局3569278，市衛生監督執法局8861066、解放區3932844、山陽(yáng)區3584120、中站區3665580、馬村區3948332、高新區3588838。舉報電話(huà)每天24小時(shí)開(kāi)通。
 |
 |
 |
 |
焦作網(wǎng)免責聲明： | |||||||
|
||||||||
本報訊 （記者仝偉平、劉婧） 為嚴防“地溝油”流入餐飲服務(wù)環(huán)節，切實(shí)保障市民的飲食安全，根據國家食品藥品監督管理局《關(guān)于嚴防“地溝油”流入餐飲服務(wù)環(huán)節的緊急通知》，市衛生局決定，即日起至4月20日，在全市范圍內餐飲服務(wù)單位開(kāi)展“地溝油”專(zhuān)項檢查。
此次“地溝油”專(zhuān)項檢查范圍包括：餐飲單位是否將“地溝油”當食用油使用；是否從持有效衛生許可證或食品流通許可證的單位購買(mǎi)食用油；購買(mǎi)食用油時(shí)是否索取購貨憑證、產(chǎn)品檢測報告、衛生許可證或食品流通許可證；是否有完善的進(jìn)貨檢查驗收登記制度；盛放散裝食用油的容器是否符合衛生要求，盛放容器上是否標有品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等；是否建立廢棄油脂和泔水銷(xiāo)售登記臺賬，實(shí)現廢棄油脂和泔水流向的可追溯性，是否和廢棄油脂和泔水采購商簽訂合同，采購商是否有營(yíng)業(yè)執照等。
市衛生局要求，各縣市區要迅速組織對餐飲服務(wù)單位采購和使用食用油脂情況進(jìn)行監督檢查，嚴查餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨查驗記錄及索證索票制度落實(shí)情況，一經(jīng)發(fā)現有采購或使用“地溝油”情況，立即就地封存，及時(shí)上報。同時(shí)，要高度重視群眾投訴舉報，及時(shí)對舉報線(xiàn)索進(jìn)行核實(shí)，如發(fā)現餐飲服務(wù)單位采購的食用油脂來(lái)源不明或采購和使用“地溝油”的，監督餐飲服務(wù)單位立即停止使用并銷(xiāo)毀，同時(shí)依法嚴肅查處，情節嚴重的，吊銷(xiāo)餐飲服務(wù)許可證，對消費者人身造成傷害的，將移交司法機關(guān)，追究其刑事責任。
市衛生局要求，各縣市區要高度重視這次餐飲服務(wù)單位餐（飲）具、食用油脂專(zhuān)項檢查工作，加強組織領(lǐng)導，明確落實(shí)責任，制訂工作方案，保證該項工作順利完成。同時(shí)，要加強對所轄區域內餐飲服務(wù)單位進(jìn)行宣傳教育，使其充分認識到購買(mǎi)并使用“地溝油”的嚴重危害，增強餐飲服務(wù)單位的自律意識。
同時(shí)，市衛生局提醒廣大消費者，要積極舉報餐飲服務(wù)單位采購和使用“地溝油”的違法行為。舉報電話(huà)為：市衛生局3569278，市衛生監督執法局8861066、解放區3932844、山陽(yáng)區3584120、中站區3665580、馬村區3948332、高新區3588838。舉報電話(huà)每天24小時(shí)開(kāi)通。
 |
|
||||
|
焦作網(wǎng)免責聲明： | |||||||
|
||||||||
|
|
