為市民餐桌筑起安全防線(xiàn)
我市確定今年為食品安全規范年
我市確定今年為食品安全規范年
更新時(shí)間：2012-3-20 8:38:46 來(lái)源：焦作日報
新聞推薦
本報訊 （記者劉婧） 昨日，記者從全市食品安全工作會(huì )議上獲悉，市政府將今年確定為我市的食品安全規范年。今年，我市將通過(guò)抓瘦肉精事件回頭看、普查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、農村市場(chǎng)專(zhuān)項整頓月等多項活動(dòng)，為市民餐桌筑起安全防線(xiàn)。
瘦肉精事件教訓刻骨銘心。為讓各級各部門(mén)認真汲取沉痛教訓，市政府自揭傷疤，要求即日起，我市各縣市區政府、焦作新區管委會(huì )、市食安委成員單位利用兩個(gè)月的時(shí)間，開(kāi)展瘦肉精事件回頭看活動(dòng)，對本轄區、本系統的食品安全隱患開(kāi)展集中排查和整治。在種植環(huán)節，加強對農產(chǎn)品農藥殘留監測與抽查，開(kāi)展禁限用高毒農藥專(zhuān)項整治行動(dòng)，依法嚴懲違法使用禁用高毒農藥行為，取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)、銷(xiāo)售農藥的“黑窩點(diǎn)”；在養殖環(huán)節，強化獸藥質(zhì)量監管和殘留監控，嚴防藥物殘留超標的畜產(chǎn)品流入市場(chǎng)；在生產(chǎn)加工環(huán)節，集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊，打擊制售假冒偽劣食品和使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品的行為；在市場(chǎng)流通環(huán)節，開(kāi)展打擊侵權假冒專(zhuān)項行動(dòng)，加強食品市場(chǎng)巡查和抽樣監測，不合格食品及時(shí)下架、退市，加快食品經(jīng)營(yíng)者誠信體系建設；在餐飲服務(wù)環(huán)節，開(kāi)展中小型餐飲服務(wù)單位專(zhuān)項整治行動(dòng)，落實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責任，規范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)條件和經(jīng)營(yíng)行為；在畜禽屠宰環(huán)節，將督促屠宰企業(yè)建立并嚴格執行生豬入廠(chǎng)（場(chǎng)）檢查驗收、肉品品質(zhì)檢驗、無(wú)害化處理、不合格肉品召回、索證索票及購銷(xiāo)臺賬等制度。
保障食品安全的關(guān)鍵是落實(shí)食品企業(yè)的主體責任。今年，我市將開(kāi)展“誠信守法”主題創(chuàng )建活動(dòng)，督促企業(yè)建立誠信管理體系，按照不同信用等級對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體從業(yè)人員進(jìn)行信用分類(lèi)監管；建立誠信信息平臺，實(shí)現信息資源共享；完善黑名單制度，將惡意生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品的企業(yè)堅決逐出食品市場(chǎng)，并列入“黑名單”，對一般違法企業(yè)進(jìn)行跟蹤監管，健全食品企業(yè)誠信不良記錄收集、管理、通報制度和行業(yè)退出機制；開(kāi)展“誠信守法企業(yè)”評選活動(dòng)。
鄉鎮、辦事處是最基層食品安全監管單位，也是食品安全監管的薄弱環(huán)節。我市將今年的7月和11月分確定為農村市場(chǎng)專(zhuān)項整頓月，我市各縣市區政府和監管部門(mén)將進(jìn)行兩次各一個(gè)月的集中整治行動(dòng)，嚴厲打擊農村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為，進(jìn)一步規范食品經(jīng)營(yíng)秩序，保障農村市場(chǎng)食品消費安全。
 |
 |
 |
 |
焦作網(wǎng)免責聲明： | |||||||
|
||||||||
本報訊 （記者劉婧） 昨日，記者從全市食品安全工作會(huì )議上獲悉，市政府將今年確定為我市的食品安全規范年。今年，我市將通過(guò)抓瘦肉精事件回頭看、普查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、農村市場(chǎng)專(zhuān)項整頓月等多項活動(dòng)，為市民餐桌筑起安全防線(xiàn)。
瘦肉精事件教訓刻骨銘心。為讓各級各部門(mén)認真汲取沉痛教訓，市政府自揭傷疤，要求即日起，我市各縣市區政府、焦作新區管委會(huì )、市食安委成員單位利用兩個(gè)月的時(shí)間，開(kāi)展瘦肉精事件回頭看活動(dòng)，對本轄區、本系統的食品安全隱患開(kāi)展集中排查和整治。在種植環(huán)節，加強對農產(chǎn)品農藥殘留監測與抽查，開(kāi)展禁限用高毒農藥專(zhuān)項整治行動(dòng)，依法嚴懲違法使用禁用高毒農藥行為，取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)、銷(xiāo)售農藥的“黑窩點(diǎn)”；在養殖環(huán)節，強化獸藥質(zhì)量監管和殘留監控，嚴防藥物殘留超標的畜產(chǎn)品流入市場(chǎng)；在生產(chǎn)加工環(huán)節，集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊，打擊制售假冒偽劣食品和使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品的行為；在市場(chǎng)流通環(huán)節，開(kāi)展打擊侵權假冒專(zhuān)項行動(dòng)，加強食品市場(chǎng)巡查和抽樣監測，不合格食品及時(shí)下架、退市，加快食品經(jīng)營(yíng)者誠信體系建設；在餐飲服務(wù)環(huán)節，開(kāi)展中小型餐飲服務(wù)單位專(zhuān)項整治行動(dòng)，落實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責任，規范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)條件和經(jīng)營(yíng)行為；在畜禽屠宰環(huán)節，將督促屠宰企業(yè)建立并嚴格執行生豬入廠(chǎng)（場(chǎng)）檢查驗收、肉品品質(zhì)檢驗、無(wú)害化處理、不合格肉品召回、索證索票及購銷(xiāo)臺賬等制度。
保障食品安全的關(guān)鍵是落實(shí)食品企業(yè)的主體責任。今年，我市將開(kāi)展“誠信守法”主題創(chuàng )建活動(dòng)，督促企業(yè)建立誠信管理體系，按照不同信用等級對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體從業(yè)人員進(jìn)行信用分類(lèi)監管；建立誠信信息平臺，實(shí)現信息資源共享；完善黑名單制度，將惡意生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品的企業(yè)堅決逐出食品市場(chǎng)，并列入“黑名單”，對一般違法企業(yè)進(jìn)行跟蹤監管，健全食品企業(yè)誠信不良記錄收集、管理、通報制度和行業(yè)退出機制；開(kāi)展“誠信守法企業(yè)”評選活動(dòng)。
鄉鎮、辦事處是最基層食品安全監管單位，也是食品安全監管的薄弱環(huán)節。我市將今年的7月和11月分確定為農村市場(chǎng)專(zhuān)項整頓月，我市各縣市區政府和監管部門(mén)將進(jìn)行兩次各一個(gè)月的集中整治行動(dòng)，嚴厲打擊農村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為，進(jìn)一步規范食品經(jīng)營(yíng)秩序，保障農村市場(chǎng)食品消費安全。
 |
|
||||
|
焦作網(wǎng)免責聲明： | |||||||
|
||||||||
|
|
