一只蟹的“致富經(jīng)”
更新時(shí)間：2024/9/20 16:09:52 來(lái)源：新華社
經(jīng)濟頻道
19日，“金秋第一蟹”2024高淳固城湖螃蟹開(kāi)捕儀式拉開(kāi)帷幕。在南京市高淳區磚墻鎮永勝圩內的江蘇固城湖青松水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作聯(lián)社，20艘捕蟹船在擂鼓聲中駛入蟹塘，捕撈螃蟹。碧波之下、水草之間，一只只體態(tài)飽滿(mǎn)、青背白肚的螃蟹被捕撈上岸�！耙痪W(wǎng)下去，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)！”蟹農徐隨彪難掩激動(dòng)之情。
固城湖水域方圓百里，螃蟹產(chǎn)業(yè)是高淳重要的富民產(chǎn)業(yè)和地標產(chǎn)業(yè)。據高淳區農業(yè)農村局介紹，2024年，全區螃蟹養殖達22.49萬(wàn)畝，比上年增加0.52萬(wàn)畝，預計產(chǎn)量超2萬(wàn)噸。同時(shí)，高淳已形成了一條集苗種培育、電子商務(wù)、餐飲、運輸等多個(gè)行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈條，從業(yè)人員10余萬(wàn)人，產(chǎn)值超百億元。
“靠養殖螃蟹，我們過(guò)上了好日子�！斌π佛B殖戶(hù)吳建國給記者算了一筆賬，他養殖了38畝的螃蟹，一年產(chǎn)值達60萬(wàn)元。
為幫助螃蟹養殖戶(hù)增產(chǎn)增收，高淳區聯(lián)合江蘇省漁業(yè)技術(shù)推廣中心、南京市水產(chǎn)科學(xué)研究所在團結圩開(kāi)展河蟹與羅氏沼蝦的套養新模式推廣試點(diǎn)工作，新建1000多平方米的羅氏沼蝦苗溫室大棚，投放大規格羅氏沼蝦苗，開(kāi)展放養密度試驗。
“螃蟹+青蝦、螃蟹+鱸魚(yú)等混養模式，都取得了很好的經(jīng)濟效益�！备叽緟^農業(yè)農村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(cháng)邢文翔說(shuō)，目前高淳正在探索多種養殖模式，增加蟹農的收益。
科學(xué)養殖是高淳蟹農的“致富密碼”。記者在南京市高淳區邦建水產(chǎn)養殖家庭農場(chǎng)的蟹塘內看到，每隔50米左右就安裝了一臺攝像頭實(shí)時(shí)監控生產(chǎn)場(chǎng)所情況，實(shí)現透明化養殖，并為螃蟹溯源系統提供數據支持。
在國網(wǎng)南京高淳區供電公司的支持下，這一農場(chǎng)搭建了螃蟹養殖全流程數字化管理平臺，依托氣象環(huán)境、水文水質(zhì)、電力用能等數據，實(shí)現傳統養殖向精準投喂、智能增氧轉變。
據國網(wǎng)南京高淳區供電公司負責人介紹，針對螃蟹養殖面積不斷擴大、用電負荷攀升的情況，高淳區實(shí)施圩區電能質(zhì)量再提升工程，新建改造配農網(wǎng)線(xiàn)路140公里，讓圩區螃蟹養殖用上“優(yōu)質(zhì)電、放心電”。
“在提高螃蟹品質(zhì)的同時(shí)，我們還積極搭建產(chǎn)銷(xiāo)對接平臺，推動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展，讓廣大農戶(hù)的螃蟹產(chǎn)得出、銷(xiāo)得掉�！蹦暇┦懈叽緟^固城湖螃蟹商會(huì )會(huì )長(cháng)邢青松說(shuō)，為助力固城湖螃蟹鮮活地“爬”上全國各地食客的餐桌，高淳區與物流公司進(jìn)一步展開(kāi)合作，實(shí)現同城6小時(shí)送達，國內80%城市可次日達。
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19日，“金秋第一蟹”2024高淳固城湖螃蟹開(kāi)捕儀式拉開(kāi)帷幕。在南京市高淳區磚墻鎮永勝圩內的江蘇固城湖青松水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作聯(lián)社，20艘捕蟹船在擂鼓聲中駛入蟹塘，捕撈螃蟹。碧波之下、水草之間，一只只體態(tài)飽滿(mǎn)、青背白肚的螃蟹被捕撈上岸�！耙痪W(wǎng)下去，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)！”蟹農徐隨彪難掩激動(dòng)之情。
固城湖水域方圓百里，螃蟹產(chǎn)業(yè)是高淳重要的富民產(chǎn)業(yè)和地標產(chǎn)業(yè)。據高淳區農業(yè)農村局介紹，2024年，全區螃蟹養殖達22.49萬(wàn)畝，比上年增加0.52萬(wàn)畝，預計產(chǎn)量超2萬(wàn)噸。同時(shí)，高淳已形成了一條集苗種培育、電子商務(wù)、餐飲、運輸等多個(gè)行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈條，從業(yè)人員10余萬(wàn)人，產(chǎn)值超百億元。
“靠養殖螃蟹，我們過(guò)上了好日子�！斌π佛B殖戶(hù)吳建國給記者算了一筆賬，他養殖了38畝的螃蟹，一年產(chǎn)值達60萬(wàn)元。
為幫助螃蟹養殖戶(hù)增產(chǎn)增收，高淳區聯(lián)合江蘇省漁業(yè)技術(shù)推廣中心、南京市水產(chǎn)科學(xué)研究所在團結圩開(kāi)展河蟹與羅氏沼蝦的套養新模式推廣試點(diǎn)工作，新建1000多平方米的羅氏沼蝦苗溫室大棚，投放大規格羅氏沼蝦苗，開(kāi)展放養密度試驗。
“螃蟹+青蝦、螃蟹+鱸魚(yú)等混養模式，都取得了很好的經(jīng)濟效益�！备叽緟^農業(yè)農村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(cháng)邢文翔說(shuō)，目前高淳正在探索多種養殖模式，增加蟹農的收益。
科學(xué)養殖是高淳蟹農的“致富密碼”。記者在南京市高淳區邦建水產(chǎn)養殖家庭農場(chǎng)的蟹塘內看到，每隔50米左右就安裝了一臺攝像頭實(shí)時(shí)監控生產(chǎn)場(chǎng)所情況，實(shí)現透明化養殖，并為螃蟹溯源系統提供數據支持。
在國網(wǎng)南京高淳區供電公司的支持下，這一農場(chǎng)搭建了螃蟹養殖全流程數字化管理平臺，依托氣象環(huán)境、水文水質(zhì)、電力用能等數據，實(shí)現傳統養殖向精準投喂、智能增氧轉變。
據國網(wǎng)南京高淳區供電公司負責人介紹，針對螃蟹養殖面積不斷擴大、用電負荷攀升的情況，高淳區實(shí)施圩區電能質(zhì)量再提升工程，新建改造配農網(wǎng)線(xiàn)路140公里，讓圩區螃蟹養殖用上“優(yōu)質(zhì)電、放心電”。
“在提高螃蟹品質(zhì)的同時(shí)，我們還積極搭建產(chǎn)銷(xiāo)對接平臺，推動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展，讓廣大農戶(hù)的螃蟹產(chǎn)得出、銷(xiāo)得掉�！蹦暇┦懈叽緟^固城湖螃蟹商會(huì )會(huì )長(cháng)邢青松說(shuō)，為助力固城湖螃蟹鮮活地“爬”上全國各地食客的餐桌，高淳區與物流公司進(jìn)一步展開(kāi)合作，實(shí)現同城6小時(shí)送達，國內80%城市可次日達。
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