廢棄窯洞再“生金”

2025/6/6 16:56:34    來(lái)源：焦作日報

　　近日，走進(jìn)孟州市趙和鎮上坡村村口的窯洞里，只見(jiàn)一排排食用菌袋整齊擺放，一簇簇鮮嫩肥厚的蘑菇像“小雨傘”一樣從菌袋中探了出來(lái)，甚是喜人。工人正忙碌地采摘成熟的平菇。

　　“我現在租有9孔窯洞，全部用來(lái)培育平菇，合計約15畝，一年能產(chǎn)30萬(wàn)斤平菇，批發(fā)價(jià)平均每斤2元。為保證品質(zhì)新鮮，平菇全部銷(xiāo)往濟源、洛陽(yáng)、鄭州等周邊市場(chǎng)，供不應求�！逼焦椒N植戶(hù)劉艷立介紹。

　　劉艷立租用的窯洞分別為趙和鎮上坡村和璩溝村20世紀90年代建設的蘋(píng)果窖，后因蘋(píng)果效益不好種植戶(hù)減少而荒廢。如今，曾經(jīng)閑置的窯洞又有了新用場(chǎng)。

　　平菇喜歡在陰涼潮濕的環(huán)境中生長(cháng)，種植環(huán)境具有局限性。窯洞冬暖夏涼，非常符合蘑菇自身生長(cháng)對溫度的需求，廢棄的窯洞重新利用既不占用耕地，又可以增加蘑菇的出菇量。

　　另外，劉艷立租用的3個(gè)大棚也是閑置的養殖棚，改造后也用來(lái)培育平菇。將閑置的窯洞、大棚變廢為寶，種上平菇，既提高了土地利用效率，又為周邊村15位村民開(kāi)辟了增收致富的新路子。

　　今年已經(jīng)是劉艷立種植平菇的第五個(gè)年頭，目前，他培育的平菇長(cháng)勢好、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，全年都可以采摘。劉艷立培育平菇的菌棒是利用玉米芯、棉籽殼、麥麩等經(jīng)過(guò)科學(xué)配比后粉碎做成的，農業(yè)廢棄物搖身變?yōu)楦缓瑺I(yíng)養的菌床“沃土”，既減少環(huán)境污染，又能為平菇生長(cháng)提供源源不斷的養分，走出了一條增收致富的循環(huán)新路。

（記者 董 蕾）

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