今年家里年夜飯更豐盛了
我市餐飲企業(yè)紛紛推出各色春節大禮包
我市餐飲企業(yè)紛紛推出各色春節大禮包
更新時(shí)間：2024-1-12 9:30:57 來(lái)源：焦作晚報
 |
新媒體 | |||||||||||
|
||||||||||||
新聞中心首頁(yè)
隨著(zhù)春節的腳步越來(lái)越近，記者近日走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，我市餐飲企業(yè)紛紛推出了各具特色的春節大禮包，星級酒店、各大餐飲企業(yè)等以更多元的姿態(tài)推出的多種春節大禮包極大豐富了我市“年貨大舞臺”，豐富了廣大市民的春節餐桌。
春節作為中華民族最隆重、歷史最悠久的傳統佳節，也是最不可缺少的親朋聚會(huì )時(shí)節。走訪(fǎng)中，記者了解到，星級酒店、各大餐飲企業(yè)發(fā)揮自己優(yōu)勢推出的春節大禮包，不但豐富了市民的節日餐桌，也滿(mǎn)足了市民春節期間走親訪(fǎng)友時(shí)送禮的排面。
“今年年夜飯太火爆了，我問(wèn)了很多飯店的年夜飯預訂情況，都早早訂滿(mǎn)了。去年我們就采購了一些酒店的春節大禮包，過(guò)年自己吃或者送親戚都非常不錯。所以，今年我們決定再采購一些，菜品不但豐富，還省時(shí)、省力，味道也比自己下廚要好�！笔忻裢跖空f(shuō)。該說(shuō)法得到在家掌勺多年的趙女士的認可，她告訴記者，洗菜、切菜、配料、燒炸，幾道硬菜做下來(lái)挺累的。去年春節，侄子給她送了一箱大禮包。她一看，里面花樣不少，試吃了梅菜扣肉、黃燜小酥肉、八寶飯等菜品，口味不錯，做起來(lái)方便、快捷，最主要的是不累人�！叭绻亲约嘿I(mǎi)這些菜的材料給家人做同樣的菜，估計至少得半天時(shí)間�！壁w女士說(shuō)。
采訪(fǎng)中，記者發(fā)現，像王女士和趙女士這樣，選擇酒店的節日大禮包作為年夜飯備餐的消費者不在少數。春節，很多人都會(huì )返回家鄉和家人享受團圓，家庭宴請、聚餐中，這種方便易操作、還原餐廳風(fēng)味的春節大禮包受到消費者青睞。
記者從焦作迎賓館、焦作月季花園酒店、大長(cháng)垣、焦作軒成餐飲配送有限公司、馬家大爺牛肉面、趙記燴面堂、小花椒金湯酸菜魚(yú)等多家餐飲企業(yè)了解到，早在去年12月，各餐飲企業(yè)就開(kāi)始籌備春節大禮包的各種工作。最近，不少餐飲企業(yè)已制定好了大禮包內的菜品名單和價(jià)格等，并開(kāi)始接受市民預訂。
記者注意到，各餐飲企業(yè)春節大禮包的價(jià)格基本為200多元、300多元、400多元、600多元、900多元的套餐。焦作迎賓館相關(guān)負責人說(shuō)：“白灼基圍蝦、廣味香腸、牛肉丸子、干炸鱸魚(yú)等，這些都是顧客此前購買(mǎi)率較高的年夜飯產(chǎn)品。到家后只需簡(jiǎn)單操作，就能端出一桌豐盛的菜肴，對于平日依賴(lài)外賣(mài)的年輕人而言，這種特色風(fēng)味家宴套餐可謂是‘手殘黨’的福音�！�
今年春節，各餐飲企業(yè)除推出春節大禮包外，還有干果、蔬菜、調料等大禮包，多在100多元、200多元、300多元等價(jià)位。
市民張先生也開(kāi)始制定自己春節期間的家宴菜單了�！叭ツ晡揖唾I(mǎi)了3家飯店的大禮包，非常不錯。我今年準備再多買(mǎi)幾家飯店的大禮包，讓自己的餐桌更加豐富，過(guò)年或者年后在家里和朋友們聚會(huì )的時(shí)候簡(jiǎn)單加熱一下就可以吃了�！睆埾壬寡�，雖然自己和老婆都不擅廚藝，但方便快捷、種類(lèi)豐富的大禮包讓他們能夠信心十足地接待親朋好友。他告訴記者，最初他是在去飯店吃飯時(shí)了解到大禮包的，買(mǎi)回家嘗了嘗發(fā)現味道完全和飯店的一模一樣，這滿(mǎn)足了他想邀請朋友到家里聚餐但又不會(huì )下廚的想法。
“我們近年來(lái)推出的春節大禮包，效果非常不錯。所以，今年我們還會(huì )繼續推出春節年夜飯大禮包，讓更多想在家聚餐的市民，既能在家聚餐，還能吃上美味、豐盛、有品質(zhì)的年夜飯�！苯棺鬈幊刹惋嬇渌陀邢薰鞠嚓P(guān)負責人說(shuō)。
在一些業(yè)內人士看來(lái)，年輕人逐漸成為消費市場(chǎng)的主力軍，市場(chǎng)對這種禮包套餐的接受度也越來(lái)越高。不論是何種形式的年夜飯，傳統或現代，在家或在餐廳用餐，簡(jiǎn)單或豐富，它都是一桌象征著(zhù)辭舊迎新、吉祥圓滿(mǎn)的團圓飯。隨著(zhù)人們思想觀(guān)念轉變、消費水平提高，年夜飯的形式隨之發(fā)生變化，但不變的是家的味道。
（記者齊云霞）
總值班：李相宜 |
統 籌：曾琳琳 |
責 編：劉 佳 |
審 核：李學(xué)杰 |
編 輯：李潤生 |
�！Γ豪钏囲� |
 |
 |
 |
|
||||
|
焦作網(wǎng)免責聲明： | |||||||
|
||||||||
隨著(zhù)春節的腳步越來(lái)越近，記者近日走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，我市餐飲企業(yè)紛紛推出了各具特色的春節大禮包，星級酒店、各大餐飲企業(yè)等以更多元的姿態(tài)推出的多種春節大禮包極大豐富了我市“年貨大舞臺”，豐富了廣大市民的春節餐桌。
春節作為中華民族最隆重、歷史最悠久的傳統佳節，也是最不可缺少的親朋聚會(huì )時(shí)節。走訪(fǎng)中，記者了解到，星級酒店、各大餐飲企業(yè)發(fā)揮自己優(yōu)勢推出的春節大禮包，不但豐富了市民的節日餐桌，也滿(mǎn)足了市民春節期間走親訪(fǎng)友時(shí)送禮的排面。
“今年年夜飯太火爆了，我問(wèn)了很多飯店的年夜飯預訂情況，都早早訂滿(mǎn)了。去年我們就采購了一些酒店的春節大禮包，過(guò)年自己吃或者送親戚都非常不錯。所以，今年我們決定再采購一些，菜品不但豐富，還省時(shí)、省力，味道也比自己下廚要好�！笔忻裢跖空f(shuō)。該說(shuō)法得到在家掌勺多年的趙女士的認可，她告訴記者，洗菜、切菜、配料、燒炸，幾道硬菜做下來(lái)挺累的。去年春節，侄子給她送了一箱大禮包。她一看，里面花樣不少，試吃了梅菜扣肉、黃燜小酥肉、八寶飯等菜品，口味不錯，做起來(lái)方便、快捷，最主要的是不累人�！叭绻亲约嘿I(mǎi)這些菜的材料給家人做同樣的菜，估計至少得半天時(shí)間�！壁w女士說(shuō)。
采訪(fǎng)中，記者發(fā)現，像王女士和趙女士這樣，選擇酒店的節日大禮包作為年夜飯備餐的消費者不在少數。春節，很多人都會(huì )返回家鄉和家人享受團圓，家庭宴請、聚餐中，這種方便易操作、還原餐廳風(fēng)味的春節大禮包受到消費者青睞。
記者從焦作迎賓館、焦作月季花園酒店、大長(cháng)垣、焦作軒成餐飲配送有限公司、馬家大爺牛肉面、趙記燴面堂、小花椒金湯酸菜魚(yú)等多家餐飲企業(yè)了解到，早在去年12月，各餐飲企業(yè)就開(kāi)始籌備春節大禮包的各種工作。最近，不少餐飲企業(yè)已制定好了大禮包內的菜品名單和價(jià)格等，并開(kāi)始接受市民預訂。
記者注意到，各餐飲企業(yè)春節大禮包的價(jià)格基本為200多元、300多元、400多元、600多元、900多元的套餐。焦作迎賓館相關(guān)負責人說(shuō)：“白灼基圍蝦、廣味香腸、牛肉丸子、干炸鱸魚(yú)等，這些都是顧客此前購買(mǎi)率較高的年夜飯產(chǎn)品。到家后只需簡(jiǎn)單操作，就能端出一桌豐盛的菜肴，對于平日依賴(lài)外賣(mài)的年輕人而言，這種特色風(fēng)味家宴套餐可謂是‘手殘黨’的福音�！�
今年春節，各餐飲企業(yè)除推出春節大禮包外，還有干果、蔬菜、調料等大禮包，多在100多元、200多元、300多元等價(jià)位。
市民張先生也開(kāi)始制定自己春節期間的家宴菜單了�！叭ツ晡揖唾I(mǎi)了3家飯店的大禮包，非常不錯。我今年準備再多買(mǎi)幾家飯店的大禮包，讓自己的餐桌更加豐富，過(guò)年或者年后在家里和朋友們聚會(huì )的時(shí)候簡(jiǎn)單加熱一下就可以吃了�！睆埾壬寡�，雖然自己和老婆都不擅廚藝，但方便快捷、種類(lèi)豐富的大禮包讓他們能夠信心十足地接待親朋好友。他告訴記者，最初他是在去飯店吃飯時(shí)了解到大禮包的，買(mǎi)回家嘗了嘗發(fā)現味道完全和飯店的一模一樣，這滿(mǎn)足了他想邀請朋友到家里聚餐但又不會(huì )下廚的想法。
“我們近年來(lái)推出的春節大禮包，效果非常不錯。所以，今年我們還會(huì )繼續推出春節年夜飯大禮包，讓更多想在家聚餐的市民，既能在家聚餐，還能吃上美味、豐盛、有品質(zhì)的年夜飯�！苯棺鬈幊刹惋嬇渌陀邢薰鞠嚓P(guān)負責人說(shuō)。
在一些業(yè)內人士看來(lái)，年輕人逐漸成為消費市場(chǎng)的主力軍，市場(chǎng)對這種禮包套餐的接受度也越來(lái)越高。不論是何種形式的年夜飯，傳統或現代，在家或在餐廳用餐，簡(jiǎn)單或豐富，它都是一桌象征著(zhù)辭舊迎新、吉祥圓滿(mǎn)的團圓飯。隨著(zhù)人們思想觀(guān)念轉變、消費水平提高，年夜飯的形式隨之發(fā)生變化，但不變的是家的味道。
（記者齊云霞）
總值班：李相宜 |
統 籌：曾琳琳 |
責 編：劉 佳 |
審 核：李學(xué)杰 |
編 輯：李潤生 |
�！Γ豪钏囲� |
 |
|
||||
|
焦作網(wǎng)免責聲明： | |||||||
|
||||||||
|
|
