截至目前已投入運營(yíng)451個(gè),今年年底前要建成586個(gè)
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一餐一飯,皆有溫度;一點(diǎn)一滴,皆為民生。近日,市民政局通過(guò)其公眾號、網(wǎng)站公布了我市老年助餐點(diǎn)位置,共451個(gè)。據悉,今年年底前我市要建成586個(gè)老年助餐點(diǎn)。
解決好居家養老一日三餐問(wèn)題,既是廣大老年人的熱切期盼,也是黨委、政府關(guān)注的重點(diǎn)。今年年初以來(lái),我市把老年助餐工作納入全市重點(diǎn)民生實(shí)事、市政府“1+10+N”重點(diǎn)任務(wù)清單和市委、市政府督查督辦重要事項。
我市按照“政府統籌、部門(mén)協(xié)同、多方參與”的原則,充分整合資源,創(chuàng )新助餐模式,提供高品質(zhì)服務(wù)。在城市,按照老年助餐方便可及要求,我市重點(diǎn)采取4種模式。一是建設老年食堂。在有條件的街道養老服務(wù)中心、日間照料中心建設老年食堂,為附近老年人提供助餐服務(wù)。二是中央廚房配餐。采取“中央廚房+配送”的方式,為不具備條件的社區日間照料中心提供全流程配餐服務(wù)。三是指定餐飲企業(yè)助餐。對于沒(méi)有老年食堂的社區,就近挑選社會(huì )餐飲企業(yè)掛牌提供助餐服務(wù)。四是小區物業(yè)助餐。鼓勵物業(yè)公司為小區內老年人提供助餐和送餐上門(mén)服務(wù)。在農村,我市突出對特殊困難群體的關(guān)愛(ài),重點(diǎn)采取2種模式。一是農村幸福院慈善助餐。依托以“政府扶持、慈善助力、村級主辦、個(gè)人低價(jià)”為特點(diǎn)的慈善幸福院,為老人低價(jià)提供一日三餐、日間休息等服務(wù)。二是區域養老服務(wù)中心“以大帶小”送餐。延伸區域養老服務(wù)中心服務(wù)鏈,為周邊不具備烹飪條件且有助餐需求的村(社區)提供配餐服務(wù)。
我市將老人就餐安全作為助餐服務(wù)關(guān)鍵點(diǎn),統籌運用多種監管手段,不斷提升老年助餐標準化、規范化、信息化水平,確保老年人吃得放心。
標準化建設。將老年助餐點(diǎn)納入城市“一刻鐘居家養老服務(wù)圈”建設,確保服務(wù)便利可及。所有助餐場(chǎng)所統一標識、統一編號,明確功能分區,配備食品安全員,努力做到便老宜老、安全可靠。
規范化監管。應急管理、市場(chǎng)監管、消防、住建等部門(mén)通力協(xié)作,加強對助餐設施建設監管,確保符合安全生產(chǎn)規定;加大老年助餐場(chǎng)所食品安全監管力度,實(shí)施“明廚亮灶”和“7S”管理制度,確保食品安全。
精細化配餐。綜合考慮老年人“軟、爛、嫩”的飲食習慣,嚴格按照食品衛生標準定制食譜,保證每周食物種類(lèi)不少于20種,做到營(yíng)養豐富、搭配合理。
數字化管理。探索運用智慧養老服務(wù)平臺提供點(diǎn)餐下單、支付結算等服務(wù),實(shí)現全流程監管、全過(guò)程留痕、精準化補貼。目前,“山陽(yáng)養老”微信小程序已能夠提供助餐點(diǎn)查詢(xún)、預約訂餐、點(diǎn)餐下單、就餐方式選擇、配送進(jìn)度查看、滿(mǎn)意度評價(jià)等全流程網(wǎng)絡(luò )助餐服務(wù),讓老年助餐更加智能便捷。
多元化運營(yíng)。延伸拓展助餐點(diǎn)服務(wù)功能,鼓勵老年助餐點(diǎn)開(kāi)展“1+N”助老服務(wù)!1”即做好老年助餐服務(wù),“N”即在非就餐時(shí)間開(kāi)展各類(lèi)老年公益活動(dòng),讓餐桌成為“書(shū)桌”“茶桌”“棋牌桌”,進(jìn)一步滿(mǎn)足老年人保持身心健康、適當社會(huì )交往、情感互動(dòng)交流的需求,讓助餐點(diǎn)由單一的“集中吃飯”變成多功能為老服務(wù)平臺。
(記者趙改玲)
總值班:馬秀清 |
統 籌:曾琳琳 |
責 編:劉 佳 |
審 核:郭 劍 |
編 輯:劉 佳 |
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一餐一飯,皆有溫度;一點(diǎn)一滴,皆為民生。近日,市民政局通過(guò)其公眾號、網(wǎng)站公布了我市老年助餐點(diǎn)位置,共451個(gè)。據悉,今年年底前我市要建成586個(gè)老年助餐點(diǎn)。
解決好居家養老一日三餐問(wèn)題,既是廣大老年人的熱切期盼,也是黨委、政府關(guān)注的重點(diǎn)。今年年初以來(lái),我市把老年助餐工作納入全市重點(diǎn)民生實(shí)事、市政府“1+10+N”重點(diǎn)任務(wù)清單和市委、市政府督查督辦重要事項。
我市按照“政府統籌、部門(mén)協(xié)同、多方參與”的原則,充分整合資源,創(chuàng )新助餐模式,提供高品質(zhì)服務(wù)。在城市,按照老年助餐方便可及要求,我市重點(diǎn)采取4種模式。一是建設老年食堂。在有條件的街道養老服務(wù)中心、日間照料中心建設老年食堂,為附近老年人提供助餐服務(wù)。二是中央廚房配餐。采取“中央廚房+配送”的方式,為不具備條件的社區日間照料中心提供全流程配餐服務(wù)。三是指定餐飲企業(yè)助餐。對于沒(méi)有老年食堂的社區,就近挑選社會(huì )餐飲企業(yè)掛牌提供助餐服務(wù)。四是小區物業(yè)助餐。鼓勵物業(yè)公司為小區內老年人提供助餐和送餐上門(mén)服務(wù)。在農村,我市突出對特殊困難群體的關(guān)愛(ài),重點(diǎn)采取2種模式。一是農村幸福院慈善助餐。依托以“政府扶持、慈善助力、村級主辦、個(gè)人低價(jià)”為特點(diǎn)的慈善幸福院,為老人低價(jià)提供一日三餐、日間休息等服務(wù)。二是區域養老服務(wù)中心“以大帶小”送餐。延伸區域養老服務(wù)中心服務(wù)鏈,為周邊不具備烹飪條件且有助餐需求的村(社區)提供配餐服務(wù)。
我市將老人就餐安全作為助餐服務(wù)關(guān)鍵點(diǎn),統籌運用多種監管手段,不斷提升老年助餐標準化、規范化、信息化水平,確保老年人吃得放心。
標準化建設。將老年助餐點(diǎn)納入城市“一刻鐘居家養老服務(wù)圈”建設,確保服務(wù)便利可及。所有助餐場(chǎng)所統一標識、統一編號,明確功能分區,配備食品安全員,努力做到便老宜老、安全可靠。
規范化監管。應急管理、市場(chǎng)監管、消防、住建等部門(mén)通力協(xié)作,加強對助餐設施建設監管,確保符合安全生產(chǎn)規定;加大老年助餐場(chǎng)所食品安全監管力度,實(shí)施“明廚亮灶”和“7S”管理制度,確保食品安全。
精細化配餐。綜合考慮老年人“軟、爛、嫩”的飲食習慣,嚴格按照食品衛生標準定制食譜,保證每周食物種類(lèi)不少于20種,做到營(yíng)養豐富、搭配合理。
數字化管理。探索運用智慧養老服務(wù)平臺提供點(diǎn)餐下單、支付結算等服務(wù),實(shí)現全流程監管、全過(guò)程留痕、精準化補貼。目前,“山陽(yáng)養老”微信小程序已能夠提供助餐點(diǎn)查詢(xún)、預約訂餐、點(diǎn)餐下單、就餐方式選擇、配送進(jìn)度查看、滿(mǎn)意度評價(jià)等全流程網(wǎng)絡(luò )助餐服務(wù),讓老年助餐更加智能便捷。
多元化運營(yíng)。延伸拓展助餐點(diǎn)服務(wù)功能,鼓勵老年助餐點(diǎn)開(kāi)展“1+N”助老服務(wù)!1”即做好老年助餐服務(wù),“N”即在非就餐時(shí)間開(kāi)展各類(lèi)老年公益活動(dòng),讓餐桌成為“書(shū)桌”“茶桌”“棋牌桌”,進(jìn)一步滿(mǎn)足老年人保持身心健康、適當社會(huì )交往、情感互動(dòng)交流的需求,讓助餐點(diǎn)由單一的“集中吃飯”變成多功能為老服務(wù)平臺。
(記者趙改玲)
總值班:馬秀清 |
統 籌:曾琳琳 |
責 編:劉 佳 |
審 核:郭 劍 |
編 輯:劉 佳 |
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