從大景區到小村莊，“鄉味”旅游為何亮眼？
更新時(shí)間：2025/5/21 9:05:50 來(lái)源：新華社CNML文字
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新華社北京5月20日電 題：從大景區到小村莊，“鄉味”旅游為何亮眼？
新華社“新華視點(diǎn)”記者徐壯、楊淑君
近年來(lái)，傳統景區之外，越來(lái)越多游客選擇到廣袤鄉野間體驗“鄉味”。
文化和旅游部最新數據顯示，2025年一季度，全國鄉村旅游接待總人次為7.07億，同比增長(cháng)8.9%；全國鄉村旅游接待總收入4120億元，同比增長(cháng)5.6%；全國鄉村旅游從業(yè)總人數為712萬(wàn)，同比增長(cháng)2.2%。
從大景區到小村莊，從游客“樂(lè )子”到發(fā)展“路子”，鄉村之旅何以打動(dòng)人心？鄉村旅游產(chǎn)業(yè)為何亮眼？
如火如荼：游客人數高速增長(cháng)
初夏清晨，浙江安吉余村的竹海尚未被游客的腳步驚醒，上海白領(lǐng)陳曦已經(jīng)坐在民宿露臺上，看薄霧從山坳間漫過(guò)。
“這里的時(shí)間仿佛被拉長(cháng)了�！彼谂笥讶�(xiě)下這句話(huà)，配圖是遠處的茶山與一杯安吉白茶。
作為休閑農業(yè)與鄉村旅游示范縣，安吉的旅游在今年“五一”假期表現依然搶眼：全縣累計接待全域游客227.1萬(wàn)人次，實(shí)現旅游總收入30.99億元，熱門(mén)民宿一房難求。
漫步之江大地，步步是景、處處如畫(huà)的美麗鄉村星羅棋布，“景區村”覆蓋率達到56.5%。鄉村旅游成為當地旅游業(yè)的“金字招牌”。
“我們不僅真切感受到鄉村旅游的火爆，而且注意到這種火爆來(lái)自游客內心的真需求、真熱愛(ài)、真享受�！遍L(cháng)期從事鄉村旅游工作的浙江省旅游民宿產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng)吳健芬說(shuō)。
從東到西，相似的熱情遍布鄉野。去哪兒大數據顯示，即將到來(lái)的端午節假期，鄉村旅游依舊火爆。全國搜索熱度Top20鄉村不僅有浙江余村、安徽宏村、江西篁嶺村等中東部地區村莊，也有四川明月村、貴州肇興侗寨、甘肅扎尕那等西部地區村莊。
觀(guān)賞福建官洋村歷史悠久的土樓、參與浙江溪頭村“不滅窯火”活動(dòng)、體驗廣西大寨村的農耕文化……鄉村，也給了“中國游”的入境客人無(wú)數驚喜。
在線(xiàn)旅行平臺數據顯示，2024年來(lái)自海外的鄉村旅游訂單量同比增長(cháng)了71%。
截至目前，中國入選聯(lián)合國旅游組織“最佳旅游鄉村”總數達到15個(gè)，位列世界第一。這些鄉村不僅是中國鄉村旅游的“標桿”，也向世界展示著(zhù)美麗中國。
親近自然：望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉愁
鄉村旅游為何如此火熱？關(guān)鍵“密碼”就是“望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉愁”。
對于城市居民而言，鄉土中國具有天然吸引力。
在田野林間采摘徒步、在民居老宅中體驗民俗文化、在大鍋土灶旁品嘗有機食材……鄉村旅游的原真性和體驗性，正呼應著(zhù)當代人向往的“詩(shī)意棲居”精神需求。
“鄉村旅游的火熱，本質(zhì)上反映了城市化進(jìn)程中人與自然關(guān)系再平衡的趨勢�！眳墙》艺f(shuō)，親近自然、遠離喧囂的鄉村，有助于幫助城市居民獲得慢下來(lái)、靜下來(lái)、沉下來(lái)的“療愈感”。
另一方面，隨著(zhù)多年來(lái)的發(fā)展和建設，鄉村旅游也已穩步向高端化和精品化邁進(jìn)，業(yè)態(tài)不斷豐富，服務(wù)更加舒心。
今年4月開(kāi)業(yè)的攜程度假農莊芮城黃河灣聯(lián)營(yíng)店，坐擁一線(xiàn)黃河生態(tài)景觀(guān)，主打高端民宿體驗，開(kāi)業(yè)以來(lái)預訂量持續走高。
店長(cháng)董雙辰介紹，距離端午節假期還有兩周，度假農莊的預訂量已近70%，戶(hù)外草坪場(chǎng)地也被婚禮、聚會(huì )、研學(xué)營(yíng)等各類(lèi)活動(dòng)爭相預約。
“鄉村旅游早已不等于農家樂(lè )�！敝袊糜窝芯吭涸洪L(cháng)戴斌說(shuō)，隨著(zhù)高端住宿、高端餐飲、獨特文化體驗等不斷落地融合，鄉村的新面貌吸引了更多城鄉居民到訪(fǎng)。
對于農村居民而言，發(fā)展旅游就是發(fā)展自家產(chǎn)業(yè)。
云南阿者科村，坐擁世界級的哈尼梯田景觀(guān)，卻一度面臨產(chǎn)業(yè)單薄、梯田畝產(chǎn)低等問(wèn)題，守著(zhù)“金飯碗”過(guò)著(zhù)苦日子。
2018年起，中山大學(xué)旅游發(fā)展與規劃研究中心主任保繼剛提出的一項“阿者科計劃”改變了這里：村民將村落、梯田、生活方式構成的整體作為“旅游吸引物”入股旅游村集體公司，通過(guò)發(fā)展旅游業(yè)來(lái)實(shí)現脫貧、減貧和文化遺產(chǎn)保護。2024年，阿者科村入選“世界最佳旅游鄉村”。
“授人以魚(yú)不如授人以漁，‘阿者科計劃’綁定遺產(chǎn)保護與村民利益，確保村民獲得旅游收益的70%，激發(fā)了鄉村振興的內生動(dòng)力�！北＠^剛說(shuō)。
品牌構建：小村莊蘊含大潛能
專(zhuān)家指出，鄉村旅游要實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展，仍然需要加強鄉村旅游新形象建構，完善接待設施，提高服務(wù)品質(zhì)。
——借助數字技術(shù)重構鄉村文旅生態(tài)。
在北京懷柔橋梓鎮，漫山慢水・小毛驢農場(chǎng)與中國農科院共建起示范基地。2025年春耕季，農場(chǎng)推出的“插秧節+AR古農書(shū)”體驗，單日接待量突破3000人次。
吳健芬說(shuō)，隨著(zhù)數字技術(shù)產(chǎn)品、服務(wù)、技術(shù)延伸到鄉村，鄉村文旅人才信息素養和數字技能也在不斷提升。
——通過(guò)品牌化戰略打造鄉村旅游矩陣。
2024年以來(lái)，吉林省吉林市以“春踏青、夏避暑、秋賞景、冬戲雪、四季游”為脈絡(luò )，將散落的鄉村景點(diǎn)串珠成鏈，精心設計21個(gè)旅游主題、95個(gè)具體點(diǎn)位，形成圖文并茂的深度旅游攻略，讓游客隨手獲取“一村一景一特色”的游玩指南。
“阿者科村、篁嶺村、西遞宏村等地獨一無(wú)二的人文景觀(guān)，才是其吸引游客紛至沓來(lái)的最大底氣�！北＠^剛建議，鄉村旅游要想“出圈”“出彩”，必須精心規劃發(fā)展路線(xiàn)，講好鄉愁鄉韻故事。
——強化融合發(fā)展激發(fā)鄉村旅游活力。
2025年中央一號文件提出，推進(jìn)鄉村文化和旅游深度融合，開(kāi)展文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉村振興試點(diǎn)，提升鄉村旅游特色化、精品化、規范化水平。
“要探索更多的方式，推動(dòng)創(chuàng )意設計、人才、資金、技術(shù)等要素在城鄉間雙向流動(dòng)，讓中外游客感受到中國鄉村風(fēng)光之美、人文之美、生活之美�！贝鞅笳f(shuō)。
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新華社北京5月20日電 題：從大景區到小村莊，“鄉味”旅游為何亮眼？
新華社“新華視點(diǎn)”記者徐壯、楊淑君
近年來(lái)，傳統景區之外，越來(lái)越多游客選擇到廣袤鄉野間體驗“鄉味”。
文化和旅游部最新數據顯示，2025年一季度，全國鄉村旅游接待總人次為7.07億，同比增長(cháng)8.9%；全國鄉村旅游接待總收入4120億元，同比增長(cháng)5.6%；全國鄉村旅游從業(yè)總人數為712萬(wàn)，同比增長(cháng)2.2%。
從大景區到小村莊，從游客“樂(lè )子”到發(fā)展“路子”，鄉村之旅何以打動(dòng)人心？鄉村旅游產(chǎn)業(yè)為何亮眼？
如火如荼：游客人數高速增長(cháng)
初夏清晨，浙江安吉余村的竹海尚未被游客的腳步驚醒，上海白領(lǐng)陳曦已經(jīng)坐在民宿露臺上，看薄霧從山坳間漫過(guò)。
“這里的時(shí)間仿佛被拉長(cháng)了�！彼谂笥讶�(xiě)下這句話(huà)，配圖是遠處的茶山與一杯安吉白茶。
作為休閑農業(yè)與鄉村旅游示范縣，安吉的旅游在今年“五一”假期表現依然搶眼：全縣累計接待全域游客227.1萬(wàn)人次，實(shí)現旅游總收入30.99億元，熱門(mén)民宿一房難求。
漫步之江大地，步步是景、處處如畫(huà)的美麗鄉村星羅棋布，“景區村”覆蓋率達到56.5%。鄉村旅游成為當地旅游業(yè)的“金字招牌”。
“我們不僅真切感受到鄉村旅游的火爆，而且注意到這種火爆來(lái)自游客內心的真需求、真熱愛(ài)、真享受�！遍L(cháng)期從事鄉村旅游工作的浙江省旅游民宿產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng)吳健芬說(shuō)。
從東到西，相似的熱情遍布鄉野。去哪兒大數據顯示，即將到來(lái)的端午節假期，鄉村旅游依舊火爆。全國搜索熱度Top20鄉村不僅有浙江余村、安徽宏村、江西篁嶺村等中東部地區村莊，也有四川明月村、貴州肇興侗寨、甘肅扎尕那等西部地區村莊。
觀(guān)賞福建官洋村歷史悠久的土樓、參與浙江溪頭村“不滅窯火”活動(dòng)、體驗廣西大寨村的農耕文化……鄉村，也給了“中國游”的入境客人無(wú)數驚喜。
在線(xiàn)旅行平臺數據顯示，2024年來(lái)自海外的鄉村旅游訂單量同比增長(cháng)了71%。
截至目前，中國入選聯(lián)合國旅游組織“最佳旅游鄉村”總數達到15個(gè)，位列世界第一。這些鄉村不僅是中國鄉村旅游的“標桿”，也向世界展示著(zhù)美麗中國。
親近自然：望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉愁
鄉村旅游為何如此火熱？關(guān)鍵“密碼”就是“望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉愁”。
對于城市居民而言，鄉土中國具有天然吸引力。
在田野林間采摘徒步、在民居老宅中體驗民俗文化、在大鍋土灶旁品嘗有機食材……鄉村旅游的原真性和體驗性，正呼應著(zhù)當代人向往的“詩(shī)意棲居”精神需求。
“鄉村旅游的火熱，本質(zhì)上反映了城市化進(jìn)程中人與自然關(guān)系再平衡的趨勢�！眳墙》艺f(shuō)，親近自然、遠離喧囂的鄉村，有助于幫助城市居民獲得慢下來(lái)、靜下來(lái)、沉下來(lái)的“療愈感”。
另一方面，隨著(zhù)多年來(lái)的發(fā)展和建設，鄉村旅游也已穩步向高端化和精品化邁進(jìn)，業(yè)態(tài)不斷豐富，服務(wù)更加舒心。
今年4月開(kāi)業(yè)的攜程度假農莊芮城黃河灣聯(lián)營(yíng)店，坐擁一線(xiàn)黃河生態(tài)景觀(guān)，主打高端民宿體驗，開(kāi)業(yè)以來(lái)預訂量持續走高。
店長(cháng)董雙辰介紹，距離端午節假期還有兩周，度假農莊的預訂量已近70%，戶(hù)外草坪場(chǎng)地也被婚禮、聚會(huì )、研學(xué)營(yíng)等各類(lèi)活動(dòng)爭相預約。
“鄉村旅游早已不等于農家樂(lè )�！敝袊糜窝芯吭涸洪L(cháng)戴斌說(shuō)，隨著(zhù)高端住宿、高端餐飲、獨特文化體驗等不斷落地融合，鄉村的新面貌吸引了更多城鄉居民到訪(fǎng)。
對于農村居民而言，發(fā)展旅游就是發(fā)展自家產(chǎn)業(yè)。
云南阿者科村，坐擁世界級的哈尼梯田景觀(guān)，卻一度面臨產(chǎn)業(yè)單薄、梯田畝產(chǎn)低等問(wèn)題，守著(zhù)“金飯碗”過(guò)著(zhù)苦日子。
2018年起，中山大學(xué)旅游發(fā)展與規劃研究中心主任保繼剛提出的一項“阿者科計劃”改變了這里：村民將村落、梯田、生活方式構成的整體作為“旅游吸引物”入股旅游村集體公司，通過(guò)發(fā)展旅游業(yè)來(lái)實(shí)現脫貧、減貧和文化遺產(chǎn)保護。2024年，阿者科村入選“世界最佳旅游鄉村”。
“授人以魚(yú)不如授人以漁，‘阿者科計劃’綁定遺產(chǎn)保護與村民利益，確保村民獲得旅游收益的70%，激發(fā)了鄉村振興的內生動(dòng)力�！北＠^剛說(shuō)。
品牌構建：小村莊蘊含大潛能
專(zhuān)家指出，鄉村旅游要實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展，仍然需要加強鄉村旅游新形象建構，完善接待設施，提高服務(wù)品質(zhì)。
——借助數字技術(shù)重構鄉村文旅生態(tài)。
在北京懷柔橋梓鎮，漫山慢水・小毛驢農場(chǎng)與中國農科院共建起示范基地。2025年春耕季，農場(chǎng)推出的“插秧節+AR古農書(shū)”體驗，單日接待量突破3000人次。
吳健芬說(shuō)，隨著(zhù)數字技術(shù)產(chǎn)品、服務(wù)、技術(shù)延伸到鄉村，鄉村文旅人才信息素養和數字技能也在不斷提升。
——通過(guò)品牌化戰略打造鄉村旅游矩陣。
2024年以來(lái)，吉林省吉林市以“春踏青、夏避暑、秋賞景、冬戲雪、四季游”為脈絡(luò )，將散落的鄉村景點(diǎn)串珠成鏈，精心設計21個(gè)旅游主題、95個(gè)具體點(diǎn)位，形成圖文并茂的深度旅游攻略，讓游客隨手獲取“一村一景一特色”的游玩指南。
“阿者科村、篁嶺村、西遞宏村等地獨一無(wú)二的人文景觀(guān)，才是其吸引游客紛至沓來(lái)的最大底氣�！北＠^剛建議，鄉村旅游要想“出圈”“出彩”，必須精心規劃發(fā)展路線(xiàn)，講好鄉愁鄉韻故事。
——強化融合發(fā)展激發(fā)鄉村旅游活力。
2025年中央一號文件提出，推進(jìn)鄉村文化和旅游深度融合，開(kāi)展文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉村振興試點(diǎn)，提升鄉村旅游特色化、精品化、規范化水平。
“要探索更多的方式，推動(dòng)創(chuàng )意設計、人才、資金、技術(shù)等要素在城鄉間雙向流動(dòng)，讓中外游客感受到中國鄉村風(fēng)光之美、人文之美、生活之美�！贝鞅笳f(shuō)。
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