河南這一口茶，真香！
更新時(shí)間：2025/6/6 10:35:01 來(lái)源：新華社
時(shí)政要聞
提到綠茶
信陽(yáng)毛尖一定有一席之地
它香高、味醇、色翠、形美
享譽(yù)海內外
🍵🍵🍵
6月4日
工信部發(fā)布重磅名單
公布39個(gè)重點(diǎn)培育對象
作為中國十大名茶的信陽(yáng)毛尖
成功入選
名單
信陽(yáng)毛尖要被重點(diǎn)培育
這份名單，是工業(yè)和信息化部辦公廳發(fā)布的“傳統優(yōu)勢食品產(chǎn)區和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單（第一批）”。
傳統優(yōu)勢食品產(chǎn)區和地方特色食品產(chǎn)業(yè)是我國食品工業(yè)重要發(fā)展載體和關(guān)鍵增長(cháng)引擎。這份名單涵蓋乳制品制造、飲料制造、釀酒工業(yè)、精制茶制造等食品工業(yè)主要門(mén)類(lèi)。
↓點(diǎn)擊可查看大圖↓
名單包括39個(gè)重點(diǎn)培育對象，其中部分前期已被列入工信部首批中國消費名品名單。除了信陽(yáng)毛尖外，培育名單中還能看到安溪鐵觀(guān)音、西湖龍井茶等國內名茶。
工信部要求各地工信部門(mén)加大對列入名單對象的指導支持力度，做好產(chǎn)區建設和產(chǎn)業(yè)培育工作，做好對特色食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳推廣，營(yíng)造“百花齊放”的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
歷史
北宋時(shí)就頗有名氣
信陽(yáng)毛尖入選，既有自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，也有優(yōu)厚的歷史文化優(yōu)勢。
信陽(yáng)毛尖屬綠茶類(lèi)，身姿“細、圓、光、直、多白毫”，韻味“香高、味濃、色綠”，長(cháng)期以來(lái)享譽(yù)海內外。
早在唐宋時(shí)期，天下名茶中信陽(yáng)茶葉就占有一席之地。信陽(yáng)位于歷史上著(zhù)名的淮南茶區，茶圣陸羽就下過(guò)專(zhuān)業(yè)的評判：“淮南以光州（今信陽(yáng)市）上�！碧K東坡更是評價(jià)說(shuō)“淮南茶，信陽(yáng)第一”。
一方水土養一方茶。信陽(yáng)地處南北氣候過(guò)渡帶，是“北國江南，江南北國”，地理位置特殊，自然生態(tài)優(yōu)良，作為我國北方邊緣茶區，信陽(yáng)成為全國最大名優(yōu)茶生產(chǎn)大市之一。天下十大名茶，信陽(yáng)毛尖居其一。
產(chǎn)業(yè)
品牌價(jià)值位居國內前茅
2025中國茶葉區域公用品牌價(jià)值評估核心成果顯示，信陽(yáng)毛尖區域公用品牌價(jià)值達81.73億元，相較2024年增長(cháng)了1.48億元，依然位居全國第三位。
茶產(chǎn)業(yè)已成為信陽(yáng)鄉村振興重要支柱，截至2024年，信陽(yáng)全市茶園面積216萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉9萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值突破170億元。今年一季度，信陽(yáng)海關(guān)共監管出口茶葉及茶制品3168.2萬(wàn)元，其中3月單月出口貨值達創(chuàng )新高的1815.5萬(wàn)元。
一片小茶葉，做出大產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)深度植入文旅業(yè)態(tài)，游客在茶園采茶、制茶，在綠水青山間的茶園露營(yíng)，在茶園綠道上徜徉游走。
信陽(yáng)毛尖也開(kāi)始百搭出新風(fēng)味，融合茶香、麥香、酒香的新式啤酒，夏天出街的毛尖風(fēng)味冰淇淋，以及提供新鮮味蕾體驗的毛尖奶茶，俘獲不少年輕人的胃腸。
影響
特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉村振興
“入選這份名單相當于獲得國家‘官方認證’，能增強消費者信任，提升品牌溢價(jià)能力�！惫馍娇h誠信實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責任公司總經(jīng)理陳勇說(shuō)，還能促進(jìn)“茶文旅”結合，發(fā)展觀(guān)光茶園、茶文化體驗等新業(yè)態(tài)。
陳勇說(shuō)，他們目前以豬山圈現有超1500畝白茶為龍頭，整合相鄰的東岳、趙灣白茶資源，打造以白茶為主的萬(wàn)畝無(wú)性系生態(tài)有機茶產(chǎn)業(yè)集群。信陽(yáng)毛尖入選培育名單，還能擴大種植、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節就業(yè)機會(huì )，拓寬增收致富渠道，助力當地鄉村振興。
知名經(jīng)濟學(xué)家、中國商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)宋向清分析說(shuō)，此次入選是信陽(yáng)毛尖向全國性品牌躍升的重要跳板。政府相關(guān)部門(mén)、企業(yè)還需協(xié)同發(fā)力，將政策紅利轉化為核心競爭力。
“這是信陽(yáng)毛尖茶產(chǎn)業(yè)向富民‘大產(chǎn)業(yè)’轉換的生動(dòng)實(shí)踐的證明�！编嵵荽髮W(xué)管理學(xué)院院長(cháng)助理、教授牛文濤說(shuō)，培育鄉村特色產(chǎn)業(yè)，可以帶動(dòng)鄉村空間的適度人口集聚、基礎設施完善、公共服務(wù)均等化，提高農民就業(yè)增收和生活富裕的機會(huì )。
養生
茶葉蘊含健康密碼
茶，也可以養生健體。北緯32°的黃金產(chǎn)茶帶，大別山區的云霧滋養，晝夜溫差大的氣候特色，讓有益成分得到充分積累。信陽(yáng)毛尖富含茶多酚、氨基酸、咖啡堿、維生素等多種活性物質(zhì)，具有獨特的健康密碼。
有研究表明，長(cháng)期飲用信陽(yáng)毛尖，可顯著(zhù)降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險，有助于血糖控制，能積極預防現代人常見(jiàn)的“三高”問(wèn)題。其中兒茶素具有極強的抗氧化能力，能有效清除體內自由基，延緩細胞衰老�？Х葔A能溫和刺激中樞神經(jīng)系統，提高工作效率和注意力。
俗語(yǔ)說(shuō)開(kāi)門(mén)七件事
柴米油鹽醬醋茶
茶里面，蘊含文化
也蘊含中國人的哲學(xué)
河南的這口茶香
也將潤澤更多人的生活
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提到綠茶
信陽(yáng)毛尖一定有一席之地
它香高、味醇、色翠、形美
享譽(yù)海內外
🍵🍵🍵
6月4日
工信部發(fā)布重磅名單
公布39個(gè)重點(diǎn)培育對象
作為中國十大名茶的信陽(yáng)毛尖
成功入選
名單
信陽(yáng)毛尖要被重點(diǎn)培育
這份名單，是工業(yè)和信息化部辦公廳發(fā)布的“傳統優(yōu)勢食品產(chǎn)區和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單（第一批）”。
傳統優(yōu)勢食品產(chǎn)區和地方特色食品產(chǎn)業(yè)是我國食品工業(yè)重要發(fā)展載體和關(guān)鍵增長(cháng)引擎。這份名單涵蓋乳制品制造、飲料制造、釀酒工業(yè)、精制茶制造等食品工業(yè)主要門(mén)類(lèi)。
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名單包括39個(gè)重點(diǎn)培育對象，其中部分前期已被列入工信部首批中國消費名品名單。除了信陽(yáng)毛尖外，培育名單中還能看到安溪鐵觀(guān)音、西湖龍井茶等國內名茶。
工信部要求各地工信部門(mén)加大對列入名單對象的指導支持力度，做好產(chǎn)區建設和產(chǎn)業(yè)培育工作，做好對特色食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳推廣，營(yíng)造“百花齊放”的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
歷史
北宋時(shí)就頗有名氣
信陽(yáng)毛尖入選，既有自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，也有優(yōu)厚的歷史文化優(yōu)勢。
信陽(yáng)毛尖屬綠茶類(lèi)，身姿“細、圓、光、直、多白毫”，韻味“香高、味濃、色綠”，長(cháng)期以來(lái)享譽(yù)海內外。
早在唐宋時(shí)期，天下名茶中信陽(yáng)茶葉就占有一席之地。信陽(yáng)位于歷史上著(zhù)名的淮南茶區，茶圣陸羽就下過(guò)專(zhuān)業(yè)的評判：“淮南以光州（今信陽(yáng)市）上�！碧K東坡更是評價(jià)說(shuō)“淮南茶，信陽(yáng)第一”。
一方水土養一方茶。信陽(yáng)地處南北氣候過(guò)渡帶，是“北國江南，江南北國”，地理位置特殊，自然生態(tài)優(yōu)良，作為我國北方邊緣茶區，信陽(yáng)成為全國最大名優(yōu)茶生產(chǎn)大市之一。天下十大名茶，信陽(yáng)毛尖居其一。
產(chǎn)業(yè)
品牌價(jià)值位居國內前茅
2025中國茶葉區域公用品牌價(jià)值評估核心成果顯示，信陽(yáng)毛尖區域公用品牌價(jià)值達81.73億元，相較2024年增長(cháng)了1.48億元，依然位居全國第三位。
茶產(chǎn)業(yè)已成為信陽(yáng)鄉村振興重要支柱，截至2024年，信陽(yáng)全市茶園面積216萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉9萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值突破170億元。今年一季度，信陽(yáng)海關(guān)共監管出口茶葉及茶制品3168.2萬(wàn)元，其中3月單月出口貨值達創(chuàng )新高的1815.5萬(wàn)元。
一片小茶葉，做出大產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)深度植入文旅業(yè)態(tài)，游客在茶園采茶、制茶，在綠水青山間的茶園露營(yíng)，在茶園綠道上徜徉游走。
信陽(yáng)毛尖也開(kāi)始百搭出新風(fēng)味，融合茶香、麥香、酒香的新式啤酒，夏天出街的毛尖風(fēng)味冰淇淋，以及提供新鮮味蕾體驗的毛尖奶茶，俘獲不少年輕人的胃腸。
影響
特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉村振興
“入選這份名單相當于獲得國家‘官方認證’，能增強消費者信任，提升品牌溢價(jià)能力�！惫馍娇h誠信實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責任公司總經(jīng)理陳勇說(shuō)，還能促進(jìn)“茶文旅”結合，發(fā)展觀(guān)光茶園、茶文化體驗等新業(yè)態(tài)。
陳勇說(shuō)，他們目前以豬山圈現有超1500畝白茶為龍頭，整合相鄰的東岳、趙灣白茶資源，打造以白茶為主的萬(wàn)畝無(wú)性系生態(tài)有機茶產(chǎn)業(yè)集群。信陽(yáng)毛尖入選培育名單，還能擴大種植、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節就業(yè)機會(huì )，拓寬增收致富渠道，助力當地鄉村振興。
知名經(jīng)濟學(xué)家、中國商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)宋向清分析說(shuō)，此次入選是信陽(yáng)毛尖向全國性品牌躍升的重要跳板。政府相關(guān)部門(mén)、企業(yè)還需協(xié)同發(fā)力，將政策紅利轉化為核心競爭力。
“這是信陽(yáng)毛尖茶產(chǎn)業(yè)向富民‘大產(chǎn)業(yè)’轉換的生動(dòng)實(shí)踐的證明�！编嵵荽髮W(xué)管理學(xué)院院長(cháng)助理、教授牛文濤說(shuō)，培育鄉村特色產(chǎn)業(yè)，可以帶動(dòng)鄉村空間的適度人口集聚、基礎設施完善、公共服務(wù)均等化，提高農民就業(yè)增收和生活富裕的機會(huì )。
養生
茶葉蘊含健康密碼
茶，也可以養生健體。北緯32°的黃金產(chǎn)茶帶，大別山區的云霧滋養，晝夜溫差大的氣候特色，讓有益成分得到充分積累。信陽(yáng)毛尖富含茶多酚、氨基酸、咖啡堿、維生素等多種活性物質(zhì)，具有獨特的健康密碼。
有研究表明，長(cháng)期飲用信陽(yáng)毛尖，可顯著(zhù)降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險，有助于血糖控制，能積極預防現代人常見(jiàn)的“三高”問(wèn)題。其中兒茶素具有極強的抗氧化能力，能有效清除體內自由基，延緩細胞衰老�？Х葔A能溫和刺激中樞神經(jīng)系統，提高工作效率和注意力。
俗語(yǔ)說(shuō)開(kāi)門(mén)七件事
柴米油鹽醬醋茶
茶里面，蘊含文化
也蘊含中國人的哲學(xué)
河南的這口茶香
也將潤澤更多人的生活
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