【衛生部:嬰兒配方食品禁止“促進(jìn)大腦發(fā)育”標簽】
更新時(shí)間：2012-9-5 18:08:11 來(lái)源：新華網(wǎng)
新華網(wǎng)北京９月４日電（記者呂諾）“促進(jìn)大腦發(fā)育”“有益視力”……嬰兒配方食品標簽中這類(lèi)常見(jiàn)字眼或將被禁止。衛生部４日公布的《預包裝特殊膳食用食品標簽（征求意見(jiàn)稿）》強調，不應對０至６月齡的嬰兒配方食品中必需成分進(jìn)行含量聲稱(chēng)、比較聲稱(chēng)及功能聲稱(chēng)。
特殊膳食用食品，指為滿(mǎn)足特殊的身體或生理狀況或疾病、紊亂等狀態(tài)下的特定膳食需求而專(zhuān)門(mén)加工或配方的食品，主要包括嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫學(xué)用途配方食品、低能量配方食品等。這類(lèi)食品的營(yíng)養素和其他營(yíng)養成分的含量與可類(lèi)比的普通食品有顯著(zhù)不同。
征求意見(jiàn)稿稱(chēng)，符合條件的預包裝特殊膳食用食品，可以對能量或營(yíng)養成分進(jìn)行含量聲稱(chēng)、比較聲稱(chēng)或功能聲稱(chēng)。但是，０－６月齡的嬰兒配方食品中必需成分除外。
據參與起草工作的國家食品安全風(fēng)險評估中心副研究員韓軍花介紹，該要求參考了國際食品法典的要求。我國發(fā)布的系列嬰幼兒食品國家安全標準中，對產(chǎn)品中必需成分的含量值都有明確的要求，只有符合含量要求的產(chǎn)品才是合格的產(chǎn)品。同時(shí)，０－６月齡嬰兒需要全面、平衡的營(yíng)養，因此對其必需成分的聲稱(chēng)是不必要的。對一些允許添加的可選擇性成分，則可按照上述要求進(jìn)行聲稱(chēng)。
《預包裝特殊膳食用食品標簽（征求意見(jiàn)稿）》即日起公開(kāi)征求各界意見(jiàn)。據介紹，修訂完成后，該標準將和預包裝食品營(yíng)養通則、營(yíng)養標簽標準一起組成涵蓋所有食品類(lèi)別標簽方面的標準體系。屆時(shí)，我國的標簽標準體系將相對完善，接近于國際食品法典中的標簽體系。
