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消協(xié)呼吁徹底取消餐館“最低消費”
更新時(shí)間:2013-1-30 9:16:47    來(lái)源:新華網(wǎng)
 

1月27日,西安市含光路一酒店,客人就餐后剩余很多飯菜。董國梁 攝

    北京市消協(xié)認為與中央提倡的反對鋪張浪費風(fēng)不符,且涉嫌強制消費

    到餐館聚餐、預訂年夜飯,很多消費者被告知進(jìn)包間有“最低消費”。昨日,北京市消協(xié)表示,餐館設置“最低消費”涉嫌強制消費,并直接推升過(guò)度消費,與中央提倡的反對鋪張浪費風(fēng)不符,呼吁徹底取消。

    調查20家餐廳,14家設“最低消費”

    近日,消費者梁女士向市消協(xié)反映,到一飯店訂年夜飯包間,要最低消費1200元,“我能吃多少就吃多少!這簡(jiǎn)直是霸王條款”。

    市消協(xié)工作人員隨后以普通消費者身份向20家中高檔飯店開(kāi)展訂餐調查,發(fā)現14家明確表示包間有最低消費,金額在800元至3000元,有的在人均300元的基礎上再加收10%服務(wù)費,更有甚者稱(chēng)“豪華包間最低消費6000元至8000元”。

    不單是趕在過(guò)年過(guò)節,普通時(shí)間一樣存在“最低消費”現象。消費者王先生稱(chēng),他與朋友聚會(huì )訂包間,結賬時(shí)才得知要最低消費800元,而他只花了670元。這時(shí)服務(wù)員建議他,反正要交這么多錢(qián),不如再點(diǎn)兩個(gè)菜,吃不完可打包。無(wú)奈,他只好又點(diǎn)了130元菜品直接打包帶走,“餐館這么做,不是逼著(zhù)浪費嘛!”

    還有一些高檔會(huì )所人均“最低消費”少則1000元、多則數千元。市消協(xié)指出,這樣的“最低消費”完全背離了價(jià)值規律和人的正常需求。

    呼吁價(jià)格主管部門(mén)制止“最低消費”

    中央明確提出厲行節約、反對浪費。市消協(xié)表示,全社會(huì )倡導節約,餐館、飯店頑固堅守“最低消費”直接引發(fā)推升過(guò)度消費,加劇助長(cháng)了鋪張浪費,不僅有悖勤儉節約的道德尺度,也不利于文明健康的消費方式,助長(cháng)了浪費奢靡之風(fēng),應該徹底取消。

    同時(shí),消費者有自主選擇消費數量、消費金額的權利,“最低消費”的設置侵害了消費者合法權益,屬于強制性消費。餐廳其實(shí)是在鉆法律的空子,以不公平的格式條款來(lái)強制交易,屬于不公平條款,涉嫌侵害消費者的自主選擇權和公平交易權。

    市消協(xié)呼吁,政府部門(mén)、特別是價(jià)格主管部門(mén)應干預并制止上述行為,餐飲經(jīng)營(yíng)者應為適度消費的良好風(fēng)氣發(fā)揮正能量。

    ■ 追訪(fǎng)

    商家將“最低消費”當盈利點(diǎn)

    目前,監管部門(mén)對“最低消費”沒(méi)有一個(gè)明確的態(tài)度,只是強調要明示,只要執行正常物價(jià)水平,就不存在問(wèn)題。

    昨日,一家酒樓的經(jīng)理表示,人工成本、物價(jià)等上漲壓力較大,設定一個(gè)最低額度,相對能保證一些利潤。由此,商家難免將“最低消費”作為一個(gè)盈利點(diǎn),但并沒(méi)有統一標準,大型中高檔、商務(wù)餐廳大多都設“最低消費”,服務(wù)費另收。

    此外,雖然餐館現在大多允許消費者自帶酒水,但有的要收取開(kāi)瓶服務(wù)費,比如一瓶白酒收服務(wù)費200元、一瓶紅酒100元,有的按消費總額10%或20%的標準收取。而且這些費用均為口頭告知,沒(méi)有明碼標價(jià),并隨客人數量多少隨時(shí)調整。

    昨日,西城工商分局、西城食安委、西城區飲食行業(yè)協(xié)會(huì )召集餐飲企業(yè),召開(kāi)了餐飲行業(yè)行政指導工作會(huì ),要求餐飲綠色消費,預訂年夜飯應盡量采取書(shū)面形式,推薦選用《北京市訂餐服務(wù)合同》示范文本,仔細核對菜品清單和就餐細節,做到定位、定時(shí)和定價(jià),明確告知菜品內容和具體收費項目。

    消費者預訂年夜飯后應妥善保管預訂單據、發(fā)票等,以便發(fā)生消費糾紛時(shí)據此調解,讓年夜飯不再是“年夜煩”。

    ■ 專(zhuān)家說(shuō)法

    “應立法制約最低消費”

    中消協(xié)律師團團長(cháng)、北京市匯佳律師事務(wù)所律師邱寶昌表示,盡管叫!白畹拖M”的呼聲已經(jīng)有很多年了,但仍然屢禁不止。節儉樸素一直是傳統美德,追求高檔奢華之風(fēng)不可取,對公務(wù)接待造成的奢侈浪費,應立法禁止!白畹拖M”正是違反了公平交易權利,“本來(lái)只吃300元的東西,餐館卻非讓我花500元。對消費者來(lái)說(shuō)不公平,也助長(cháng)了鋪張浪費的奢靡之風(fēng)!鼻駥毑J為,這是典型的霸王條款,餐館這種自主經(jīng)營(yíng)權對社會(huì )資源造成了浪費,消費者有權拒絕,建議有關(guān)部門(mén)制定科學(xué)規范的法律法規予以制約。

    ■ 舉措

    海淀部分單位取消年會(huì )倡儉

    新京報訊 (記者蔣彥鑫)海淀區政府昨日消息,為響應中央提出的新八項規定,厲行節約,羊坊店街道、青龍橋街道等取消了年會(huì );一些單位搞年會(huì )也只是在單位食堂吃自助餐。

    海淀區政府還發(fā)出通知稱(chēng),今后要嚴格控制會(huì )議活動(dòng)成本。舉辦會(huì )議以區機關(guān)內部會(huì )議室為主,確需到定點(diǎn)會(huì )議場(chǎng)所舉辦的會(huì )議活動(dòng),不安排住會(huì )。確需安排用餐的一律安排自助餐,嚴禁提高用餐、住宿標準,嚴禁組織高消費娛樂(lè )、健身活動(dòng),嚴禁以任何名義發(fā)放紀念品。

    另外,今年走訪(fǎng)困難群眾不僅局限于低保、孤寡老人,還拓寬到失獨家庭、患重病群眾、殘疾朋友等。本組稿件采寫(xiě)/新京報記者 廖愛(ài)玲

文章編輯:陳婷 
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消協(xié)呼吁徹底取消餐館“最低消費”
2013-1-30 9:16:47    來(lái)源:新華網(wǎng)
 

1月27日,西安市含光路一酒店,客人就餐后剩余很多飯菜。董國梁 攝

    北京市消協(xié)認為與中央提倡的反對鋪張浪費風(fēng)不符,且涉嫌強制消費

    到餐館聚餐、預訂年夜飯,很多消費者被告知進(jìn)包間有“最低消費”。昨日,北京市消協(xié)表示,餐館設置“最低消費”涉嫌強制消費,并直接推升過(guò)度消費,與中央提倡的反對鋪張浪費風(fēng)不符,呼吁徹底取消。

    調查20家餐廳,14家設“最低消費”

    近日,消費者梁女士向市消協(xié)反映,到一飯店訂年夜飯包間,要最低消費1200元,“我能吃多少就吃多少!這簡(jiǎn)直是霸王條款”。

    市消協(xié)工作人員隨后以普通消費者身份向20家中高檔飯店開(kāi)展訂餐調查,發(fā)現14家明確表示包間有最低消費,金額在800元至3000元,有的在人均300元的基礎上再加收10%服務(wù)費,更有甚者稱(chēng)“豪華包間最低消費6000元至8000元”。

    不單是趕在過(guò)年過(guò)節,普通時(shí)間一樣存在“最低消費”現象。消費者王先生稱(chēng),他與朋友聚會(huì )訂包間,結賬時(shí)才得知要最低消費800元,而他只花了670元。這時(shí)服務(wù)員建議他,反正要交這么多錢(qián),不如再點(diǎn)兩個(gè)菜,吃不完可打包。無(wú)奈,他只好又點(diǎn)了130元菜品直接打包帶走,“餐館這么做,不是逼著(zhù)浪費嘛!”

    還有一些高檔會(huì )所人均“最低消費”少則1000元、多則數千元。市消協(xié)指出,這樣的“最低消費”完全背離了價(jià)值規律和人的正常需求。

    呼吁價(jià)格主管部門(mén)制止“最低消費”

    中央明確提出厲行節約、反對浪費。市消協(xié)表示,全社會(huì )倡導節約,餐館、飯店頑固堅守“最低消費”直接引發(fā)推升過(guò)度消費,加劇助長(cháng)了鋪張浪費,不僅有悖勤儉節約的道德尺度,也不利于文明健康的消費方式,助長(cháng)了浪費奢靡之風(fēng),應該徹底取消。

    同時(shí),消費者有自主選擇消費數量、消費金額的權利,“最低消費”的設置侵害了消費者合法權益,屬于強制性消費。餐廳其實(shí)是在鉆法律的空子,以不公平的格式條款來(lái)強制交易,屬于不公平條款,涉嫌侵害消費者的自主選擇權和公平交易權。

    市消協(xié)呼吁,政府部門(mén)、特別是價(jià)格主管部門(mén)應干預并制止上述行為,餐飲經(jīng)營(yíng)者應為適度消費的良好風(fēng)氣發(fā)揮正能量。

    ■ 追訪(fǎng)

    商家將“最低消費”當盈利點(diǎn)

    目前,監管部門(mén)對“最低消費”沒(méi)有一個(gè)明確的態(tài)度,只是強調要明示,只要執行正常物價(jià)水平,就不存在問(wèn)題。

    昨日,一家酒樓的經(jīng)理表示,人工成本、物價(jià)等上漲壓力較大,設定一個(gè)最低額度,相對能保證一些利潤。由此,商家難免將“最低消費”作為一個(gè)盈利點(diǎn),但并沒(méi)有統一標準,大型中高檔、商務(wù)餐廳大多都設“最低消費”,服務(wù)費另收。

    此外,雖然餐館現在大多允許消費者自帶酒水,但有的要收取開(kāi)瓶服務(wù)費,比如一瓶白酒收服務(wù)費200元、一瓶紅酒100元,有的按消費總額10%或20%的標準收取。而且這些費用均為口頭告知,沒(méi)有明碼標價(jià),并隨客人數量多少隨時(shí)調整。

    昨日,西城工商分局、西城食安委、西城區飲食行業(yè)協(xié)會(huì )召集餐飲企業(yè),召開(kāi)了餐飲行業(yè)行政指導工作會(huì ),要求餐飲綠色消費,預訂年夜飯應盡量采取書(shū)面形式,推薦選用《北京市訂餐服務(wù)合同》示范文本,仔細核對菜品清單和就餐細節,做到定位、定時(shí)和定價(jià),明確告知菜品內容和具體收費項目。

    消費者預訂年夜飯后應妥善保管預訂單據、發(fā)票等,以便發(fā)生消費糾紛時(shí)據此調解,讓年夜飯不再是“年夜煩”。

    ■ 專(zhuān)家說(shuō)法

    “應立法制約最低消費”

    中消協(xié)律師團團長(cháng)、北京市匯佳律師事務(wù)所律師邱寶昌表示,盡管叫!白畹拖M”的呼聲已經(jīng)有很多年了,但仍然屢禁不止。節儉樸素一直是傳統美德,追求高檔奢華之風(fēng)不可取,對公務(wù)接待造成的奢侈浪費,應立法禁止!白畹拖M”正是違反了公平交易權利,“本來(lái)只吃300元的東西,餐館卻非讓我花500元。對消費者來(lái)說(shuō)不公平,也助長(cháng)了鋪張浪費的奢靡之風(fēng)!鼻駥毑J為,這是典型的霸王條款,餐館這種自主經(jīng)營(yíng)權對社會(huì )資源造成了浪費,消費者有權拒絕,建議有關(guān)部門(mén)制定科學(xué)規范的法律法規予以制約。

    ■ 舉措

    海淀部分單位取消年會(huì )倡儉

    新京報訊 (記者蔣彥鑫)海淀區政府昨日消息,為響應中央提出的新八項規定,厲行節約,羊坊店街道、青龍橋街道等取消了年會(huì );一些單位搞年會(huì )也只是在單位食堂吃自助餐。

    海淀區政府還發(fā)出通知稱(chēng),今后要嚴格控制會(huì )議活動(dòng)成本。舉辦會(huì )議以區機關(guān)內部會(huì )議室為主,確需到定點(diǎn)會(huì )議場(chǎng)所舉辦的會(huì )議活動(dòng),不安排住會(huì )。確需安排用餐的一律安排自助餐,嚴禁提高用餐、住宿標準,嚴禁組織高消費娛樂(lè )、健身活動(dòng),嚴禁以任何名義發(fā)放紀念品。

    另外,今年走訪(fǎng)困難群眾不僅局限于低保、孤寡老人,還拓寬到失獨家庭、患重病群眾、殘疾朋友等。本組稿件采寫(xiě)/新京報記者 廖愛(ài)玲

文章編輯:陳婷 
 

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