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新華社北京2月27日電(記者陳聰、王賓)國家食品藥品監督管理總局局長(cháng)畢井泉27日表示,嬰幼兒配方乳粉功能聲稱(chēng)必須經(jīng)過(guò)科學(xué)實(shí)驗的證實(shí),禁止明示或者暗示諸如“益智”“增強免疫力”等虛假宣傳。
畢井泉在當天舉行的國新辦新聞發(fā)布會(huì )上說(shuō),嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量的安全問(wèn)題始終是食品監管的重中之重,要從源頭、生產(chǎn)、出廠(chǎng)到銷(xiāo)售實(shí)行全過(guò)程的嚴格監管。
畢井泉表示,首先要堅持源頭嚴控。他強調,鼓勵嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)企業(yè)自建奶源基地,不能自建奶源基地的要有穩定而且定期審核的原料供應渠道。落實(shí)原輔料進(jìn)廠(chǎng)批批檢驗的責任,從源頭上保障嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全。
在過(guò)程監管方面,畢井泉指出,企業(yè)要嚴格生產(chǎn)環(huán)境、設備運行狀態(tài)和設備運行過(guò)程的管理,企業(yè)要對出廠(chǎng)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品進(jìn)行全項目逐批檢驗,建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程追溯體系和產(chǎn)品跟蹤評價(jià)規范。
據了解,食藥監總局加大了對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)體系的檢查力度,堅持“月月抽檢、月月公開(kāi)”,實(shí)現生產(chǎn)企業(yè)和檢驗項目“兩個(gè)全覆蓋”。
此外,對監督抽檢發(fā)現的不合格產(chǎn)品及其企業(yè),食品藥品監管部門(mén)立即采取措施,下架召回、停產(chǎn)整改,嚴肅查處嬰幼兒配方乳粉假冒品牌的違法犯罪行為。
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新華社北京2月27日電(記者陳聰、王賓)國家食品藥品監督管理總局局長(cháng)畢井泉27日表示,嬰幼兒配方乳粉功能聲稱(chēng)必須經(jīng)過(guò)科學(xué)實(shí)驗的證實(shí),禁止明示或者暗示諸如“益智”“增強免疫力”等虛假宣傳。
畢井泉在當天舉行的國新辦新聞發(fā)布會(huì )上說(shuō),嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量的安全問(wèn)題始終是食品監管的重中之重,要從源頭、生產(chǎn)、出廠(chǎng)到銷(xiāo)售實(shí)行全過(guò)程的嚴格監管。
畢井泉表示,首先要堅持源頭嚴控。他強調,鼓勵嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)企業(yè)自建奶源基地,不能自建奶源基地的要有穩定而且定期審核的原料供應渠道。落實(shí)原輔料進(jìn)廠(chǎng)批批檢驗的責任,從源頭上保障嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全。
在過(guò)程監管方面,畢井泉指出,企業(yè)要嚴格生產(chǎn)環(huán)境、設備運行狀態(tài)和設備運行過(guò)程的管理,企業(yè)要對出廠(chǎng)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品進(jìn)行全項目逐批檢驗,建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程追溯體系和產(chǎn)品跟蹤評價(jià)規范。
據了解,食藥監總局加大了對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)體系的檢查力度,堅持“月月抽檢、月月公開(kāi)”,實(shí)現生產(chǎn)企業(yè)和檢驗項目“兩個(gè)全覆蓋”。
此外,對監督抽檢發(fā)現的不合格產(chǎn)品及其企業(yè),食品藥品監管部門(mén)立即采取措施,下架召回、停產(chǎn)整改,嚴肅查處嬰幼兒配方乳粉假冒品牌的違法犯罪行為。
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