今年我市食品安全工作要點(diǎn)敲定
●重點(diǎn)抓好乳品、食品添加劑等專(zhuān)項整治●建立權威的食品安全風(fēng)險評估隊伍 ●建立覆蓋全市并延伸到鄉鎮的食品安全風(fēng)險監測體系
●重點(diǎn)抓好乳品、食品添加劑等專(zhuān)項整治●建立權威的食品安全風(fēng)險評估隊伍 ●建立覆蓋全市并延伸到鄉鎮的食品安全風(fēng)險監測體系
更新時(shí)間：2011-4-8 8:32:00 來(lái)源：焦作日報
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在組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治方面，今年我市將重點(diǎn)抓好乳品、食品添加劑、餐廚廢棄物等專(zhuān)項整治，包括在全市范圍內集中開(kāi)展“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作，嚴厲打擊生產(chǎn)、提煉、銷(xiāo)售、采購和使用“地溝油”的違法行為，有效解決“地溝油”回流餐桌問(wèn)題；繼續開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行動(dòng)，嚴格執行“黑名單”制度等。
在扎實(shí)開(kāi)展食品安全風(fēng)險監測方面，我市將確保食品安全風(fēng)險監測覆蓋率在90%以上，建立覆蓋全市并延伸到鄉鎮的食品安全風(fēng)險監測體系。
在切實(shí)作好食品安全信息發(fā)布與預警方面，我市將組建“焦作市食品安全風(fēng)險評估專(zhuān)家委員會(huì )”，建立一支高效、權威的食品安全風(fēng)險評估隊伍，提高食品安全風(fēng)險評估預警能力。
我市將集中開(kāi)展重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)時(shí)段的專(zhuān)項執法檢查，加大執法檢查力度，嚴厲打擊生產(chǎn)制售假冒偽劣食品，非法生產(chǎn)違禁高毒農藥“黑窩點(diǎn)”，私屠濫宰“黑窩點(diǎn)”，違禁使用高毒農藥、“瘦肉精”、孔雀石綠以及違法生產(chǎn)使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等嚴重危害食品安全的違法行為。
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食用農產(chǎn)品和農業(yè)投入品
成為今年整頓重點(diǎn)
本報訊 （記者王愛(ài)紅） 為保障市民餐桌安全，今年我市將全面加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作，以當前風(fēng)險高、隱患大的食用農產(chǎn)品和農業(yè)投入品為重點(diǎn)開(kāi)展整頓，努力確保全年不發(fā)生重大農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。這是記者從昨日召開(kāi)的全市食品安全工作會(huì )議上獲悉的。
按照《市農業(yè)局2011年深化農產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作方案》，今年我市將開(kāi)展種植業(yè)產(chǎn)品專(zhuān)項整治，水產(chǎn)品禁用藥物專(zhuān)項整治，農資打假專(zhuān)項治理以及無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品專(zhuān)項整治行動(dòng)。
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在組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治方面，今年我市將重點(diǎn)抓好乳品、食品添加劑、餐廚廢棄物等專(zhuān)項整治，包括在全市范圍內集中開(kāi)展“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作，嚴厲打擊生產(chǎn)、提煉、銷(xiāo)售、采購和使用“地溝油”的違法行為，有效解決“地溝油”回流餐桌問(wèn)題；繼續開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行動(dòng)，嚴格執行“黑名單”制度等。
在扎實(shí)開(kāi)展食品安全風(fēng)險監測方面，我市將確保食品安全風(fēng)險監測覆蓋率在90%以上，建立覆蓋全市并延伸到鄉鎮的食品安全風(fēng)險監測體系。
在切實(shí)作好食品安全信息發(fā)布與預警方面，我市將組建“焦作市食品安全風(fēng)險評估專(zhuān)家委員會(huì )”，建立一支高效、權威的食品安全風(fēng)險評估隊伍，提高食品安全風(fēng)險評估預警能力。
我市將集中開(kāi)展重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)時(shí)段的專(zhuān)項執法檢查，加大執法檢查力度，嚴厲打擊生產(chǎn)制售假冒偽劣食品，非法生產(chǎn)違禁高毒農藥“黑窩點(diǎn)”，私屠濫宰“黑窩點(diǎn)”，違禁使用高毒農藥、“瘦肉精”、孔雀石綠以及違法生產(chǎn)使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等嚴重危害食品安全的違法行為。
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按照《市農業(yè)局2011年深化農產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作方案》，今年我市將開(kāi)展種植業(yè)產(chǎn)品專(zhuān)項整治，水產(chǎn)品禁用藥物專(zhuān)項整治，農資打假專(zhuān)項治理以及無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品專(zhuān)項整治行動(dòng)。
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