2022年專(zhuān)題
為全面服務(wù)好“一賽一節”,市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )昨日發(fā)出倡議:在全市開(kāi)展“一賽一節”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng),希望全市各餐飲與住宿企業(yè)和全體從業(yè)人員以積極姿態(tài)、良好形象迎接八方來(lái)賓,叫響“熱情焦作,好客懷川”的服務(wù)名片,全面展示焦作餐飲與住宿行業(yè)的形象、服務(wù)及發(fā)展水平。
據了解,此次服務(wù)月活動(dòng)時(shí)間為9月1日至30日;顒(dòng)主題為:熱情待賓客,服務(wù)暖人心;顒(dòng)范圍和主體為:全市餐飲與住宿企業(yè)(含團餐企業(yè)、個(gè)體餐飲店、街邊攤販)。
據介紹,此次活動(dòng)要求各餐飲與住宿企業(yè)要突出特色美食服務(wù),立意菜品創(chuàng )新,力推鎮店品牌菜肴,奉獻傳統特色美食,做好單品餐飲、小吃服務(wù)及團餐供應工作。充分利用本地特有的山藥、竹筍、清化姜等食材,通過(guò)傳統烹飪技藝,展現出懷川獨特餐飲美食,把最好的菜肴展現給賓客和消費者,讓賓客和消費者體驗獨特的懷川餐飲文化內涵。
同時(shí),活動(dòng)要求設置魅力場(chǎng)景服務(wù),著(zhù)力打造餐住環(huán)境氛圍,展現門(mén)店個(gè)性化服務(wù),強化營(yíng)養健康科普宣傳,使就餐、住宿者能夠親身感受到濃郁的地方文化氛圍和特殊魅力,也體現出各餐飲企業(yè)門(mén)店的特色餐飲文化服務(wù)。
活動(dòng)還要求各餐飲與住宿企業(yè)在提供優(yōu)良環(huán)境服務(wù)、注重文明待客服務(wù)、提供放心餐飲服務(wù)上下大功夫,通過(guò)良好的公共區域環(huán)境和文明用語(yǔ)、禮貌服務(wù)傳達出企業(yè)特有的文化內涵和魅力焦作文明城市的風(fēng)范,并通過(guò)活動(dòng)促進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步在管理和服務(wù)上提檔升級。
“本次活動(dòng)是在政府有關(guān)部門(mén)支持下,協(xié)會(huì )統籌安排以企業(yè)個(gè)體為主體單元開(kāi)展的活動(dòng);顒(dòng)中各企業(yè)要做到每天一小結、每周一講評,并將活動(dòng)中的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗及時(shí)上報協(xié)會(huì )秘書(shū)處;顒(dòng)結束后,要認真總結,組織評比,進(jìn)行獎懲!痹搮f(xié)會(huì )相關(guān)負責人表示,優(yōu)質(zhì)活動(dòng)月結束后,協(xié)會(huì )將認真組織講評,并作為年終創(chuàng )優(yōu)評先依據,希望各餐飲與住宿企業(yè)要提高思想認識、精心組織準備、加強媒體宣傳。
“一賽一節”是國家、省、市重要賽事活動(dòng)之一,全市餐飲與住宿行業(yè)開(kāi)展的專(zhuān)項服務(wù)月活動(dòng),不僅關(guān)乎到服務(wù)好“一賽一節”活動(dòng),更關(guān)乎到焦作市整體對外形象和服務(wù)水平。因此,各餐飲與住宿企業(yè)和廣大從業(yè)人員,要認真吃透精神,高度重視,認真組織,積極參與此項活動(dòng)。各單位要成立以法人或實(shí)際負責人為組長(cháng)、相關(guān)部門(mén)經(jīng)理為成員的領(lǐng)導小組,全面負責本單位“一賽一節”期間的服務(wù)接待工作,認真拿出方案和預案,建立縱向到底、橫向到邊的責任體系,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)不懈怠,賓客滿(mǎn)意贏(yíng)好評,營(yíng)造“一賽一節”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)濃厚氛圍,展現焦作餐飲與住宿行業(yè)良好的職業(yè)形象和服務(wù)水平。
(記者陳東明)
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為全面服務(wù)好“一賽一節”,市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )昨日發(fā)出倡議:在全市開(kāi)展“一賽一節”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng),希望全市各餐飲與住宿企業(yè)和全體從業(yè)人員以積極姿態(tài)、良好形象迎接八方來(lái)賓,叫響“熱情焦作,好客懷川”的服務(wù)名片,全面展示焦作餐飲與住宿行業(yè)的形象、服務(wù)及發(fā)展水平。
據了解,此次服務(wù)月活動(dòng)時(shí)間為9月1日至30日;顒(dòng)主題為:熱情待賓客,服務(wù)暖人心;顒(dòng)范圍和主體為:全市餐飲與住宿企業(yè)(含團餐企業(yè)、個(gè)體餐飲店、街邊攤販)。
據介紹,此次活動(dòng)要求各餐飲與住宿企業(yè)要突出特色美食服務(wù),立意菜品創(chuàng )新,力推鎮店品牌菜肴,奉獻傳統特色美食,做好單品餐飲、小吃服務(wù)及團餐供應工作。充分利用本地特有的山藥、竹筍、清化姜等食材,通過(guò)傳統烹飪技藝,展現出懷川獨特餐飲美食,把最好的菜肴展現給賓客和消費者,讓賓客和消費者體驗獨特的懷川餐飲文化內涵。
同時(shí),活動(dòng)要求設置魅力場(chǎng)景服務(wù),著(zhù)力打造餐住環(huán)境氛圍,展現門(mén)店個(gè)性化服務(wù),強化營(yíng)養健康科普宣傳,使就餐、住宿者能夠親身感受到濃郁的地方文化氛圍和特殊魅力,也體現出各餐飲企業(yè)門(mén)店的特色餐飲文化服務(wù)。
活動(dòng)還要求各餐飲與住宿企業(yè)在提供優(yōu)良環(huán)境服務(wù)、注重文明待客服務(wù)、提供放心餐飲服務(wù)上下大功夫,通過(guò)良好的公共區域環(huán)境和文明用語(yǔ)、禮貌服務(wù)傳達出企業(yè)特有的文化內涵和魅力焦作文明城市的風(fēng)范,并通過(guò)活動(dòng)促進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步在管理和服務(wù)上提檔升級。
“本次活動(dòng)是在政府有關(guān)部門(mén)支持下,協(xié)會(huì )統籌安排以企業(yè)個(gè)體為主體單元開(kāi)展的活動(dòng);顒(dòng)中各企業(yè)要做到每天一小結、每周一講評,并將活動(dòng)中的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗及時(shí)上報協(xié)會(huì )秘書(shū)處;顒(dòng)結束后,要認真總結,組織評比,進(jìn)行獎懲!痹搮f(xié)會(huì )相關(guān)負責人表示,優(yōu)質(zhì)活動(dòng)月結束后,協(xié)會(huì )將認真組織講評,并作為年終創(chuàng )優(yōu)評先依據,希望各餐飲與住宿企業(yè)要提高思想認識、精心組織準備、加強媒體宣傳。
“一賽一節”是國家、省、市重要賽事活動(dòng)之一,全市餐飲與住宿行業(yè)開(kāi)展的專(zhuān)項服務(wù)月活動(dòng),不僅關(guān)乎到服務(wù)好“一賽一節”活動(dòng),更關(guān)乎到焦作市整體對外形象和服務(wù)水平。因此,各餐飲與住宿企業(yè)和廣大從業(yè)人員,要認真吃透精神,高度重視,認真組織,積極參與此項活動(dòng)。各單位要成立以法人或實(shí)際負責人為組長(cháng)、相關(guān)部門(mén)經(jīng)理為成員的領(lǐng)導小組,全面負責本單位“一賽一節”期間的服務(wù)接待工作,認真拿出方案和預案,建立縱向到底、橫向到邊的責任體系,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)不懈怠,賓客滿(mǎn)意贏(yíng)好評,營(yíng)造“一賽一節”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)濃厚氛圍,展現焦作餐飲與住宿行業(yè)良好的職業(yè)形象和服務(wù)水平。
(記者陳東明)
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