鮮菜、鮮果、豬肉、雞蛋都降價(jià)
11月份我市食品價(jià)格環(huán)比下降4.9%

2024/12/30 8:24:56    來(lái)源：焦作日報

　　鮮菜價(jià)格環(huán)比下降18.3%、鮮果價(jià)格環(huán)比下降7.8%、豬肉價(jià)格環(huán)比下降4.7%……日前，國家統計局焦作調查隊發(fā)布統計數據顯示，11月份我市居民消費價(jià)格同比上漲0.6%、環(huán)比下降1.1%。其中，我市食品價(jià)格環(huán)比下降4.9%，是影響居民消費價(jià)格環(huán)比下降的主要因素。

　　11月，食品價(jià)格影響居民消費價(jià)格環(huán)比下降約0.87個(gè)百分點(diǎn)。從變化特點(diǎn)看，鮮菜價(jià)格持續下降。鮮菜價(jià)格環(huán)比下降18.3%，主要因為全國大部分地區的氣候條件適宜秋冬季節蔬菜生長(cháng)，各大蔬菜產(chǎn)區集中供應量增加，市場(chǎng)供應充足，大白菜、西紅柿、芹菜等大眾類(lèi)菜品價(jià)格持續走低。

　　鮮果價(jià)格下降明顯。鮮果價(jià)格環(huán)比下降7.8%，主要因為蘋(píng)果、香蕉、橘子等秋冬水果大量上市，水果供應量增加，但是終端市場(chǎng)有效需求不足，市場(chǎng)供大于求。

　　豬肉價(jià)格小幅下降。豬肉價(jià)格環(huán)比下降4.7%，一般來(lái)講每年11月到次年1月份是腌臘高峰期，也是豬肉消費旺季，豬肉價(jià)格會(huì )上漲。但是今年因氣溫下降不及預期，腌臘旺季推遲，生豬供應增量強于消費需求增速，市場(chǎng)供過(guò)于求，豬肉價(jià)格承壓下行。

　　雞蛋價(jià)格延續緩降趨勢。雞蛋價(jià)格環(huán)比下降1.7%，究其原因，沒(méi)有節假日等利多因素拉動(dòng)，市場(chǎng)需求偏弱；當前豬肉、蔬菜等價(jià)格處于低位，替代了部分消費需求，蛋價(jià)承壓下行；低溫天氣雞蛋儲存時(shí)間延長(cháng)，養殖戶(hù)低價(jià)惜售，市場(chǎng)供應壓力得到緩沖，抵消雞蛋價(jià)格下滑空間。

　　此外，非食品價(jià)格由漲轉降，環(huán)比下降0.3%。其中，景點(diǎn)門(mén)票價(jià)格環(huán)比下降12.0%，在外住宿價(jià)格環(huán)比下降11.4%，旅行社收費價(jià)格環(huán)比下降11.0%；車(chē)輛使用費價(jià)格環(huán)比上漲11.2%，衣著(zhù)價(jià)格環(huán)比上漲1.2%。

　　據分析，未來(lái)，隨著(zhù)氣溫持續走低，部分蔬菜生長(cháng)速度下降，供應量減少，蔬菜價(jià)格將止跌回穩；因腌臘旺季的到來(lái)，豬肉需求會(huì )有所增加，但由于規模養殖場(chǎng)出欄積極性較高，散戶(hù)前期二次育肥的大豬集中出欄，供應端增量集中，預計豬肉價(jià)格窄幅震蕩調整；蛋、奶、禽及水產(chǎn)供應穩定，預計價(jià)格將繼續保持穩定。預計我市居民消費價(jià)格將繼續在合理區間內平穩運行。

（記者李曉軍）

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