三農記者的麥田日記丨跨界“老把式”
更新時(shí)間：2025/6/2 9:15:10 來(lái)源：大河網(wǎng)-河南日報
時(shí)政要聞
河南日報記者 劉一潔
時(shí)間：5月30日 星期五
地點(diǎn)：郟縣白廟鄉后村
天氣：晴
上午9點(diǎn)，我們一行驅車(chē)行駛在鄉道上，忽見(jiàn)地頭立著(zhù)個(gè)穿polo衫的中年男子：左手攥著(zhù)鐮刀，右手舉著(zhù)手機，褲腳卷著(zhù)沾滿(mǎn)泥，反差感極強�！斑@肯定是個(gè)老板，來(lái)地頭收購麥子�！贝е�(zhù)這樣的猜測，我走下車(chē)，上去詢(xún)問(wèn)。
“啥老板啊，這是我自己的地�！蹦凶有χ�(zhù)連連擺手。攀談中得知，他叫葛晉剛，3年前從教育行業(yè)轉行投身農業(yè)，流轉了100多畝地，當上了種植大戶(hù)。
親戚們都笑說(shuō)他這一步跨得有點(diǎn)大，葛晉剛卻覺(jué)得本質(zhì)上沒(méi)差別：“哪一行都有學(xué)問(wèn)，認真付出才有收獲�！睅е�(zhù)這股闖勁兒，葛晉剛種的農作物也在“跨界”。站在田埂上往地里看，只見(jiàn)地里金黃的小麥和碧綠的辣椒苗“比鄰而居”，做著(zhù)“跨界搭檔”。
“這是小麥套種辣椒�！备饡x剛說(shuō)。交談間，一臺小型履帶式收割機駛入田間開(kāi)始作業(yè)。眼看收割機割臺就要掠過(guò)辣椒苗，機手卻沒(méi)有絲毫猶豫，直愣愣地往前開(kāi)。
“這割到辣椒苗咋辦？”收割機尾部噴出的麥秸阻擋了我的視線(xiàn)，心想辣椒苗肯定會(huì )受損，于是扯著(zhù)嗓門(mén)大聲問(wèn)�！巴耆挥脫�！成熟的小麥比辣椒苗高很多，割臺不會(huì )傷到辣椒苗�！备饡x剛也不自覺(jué)拔高了聲音回道。
不一會(huì )兒，運糧車(chē)里裝滿(mǎn)了糧食，眼前的地里只留下了齊刷刷的麥茬和灰撲撲的辣椒苗�！敖衲晷←湲�產(chǎn)穩超1000斤，和單種沒(méi)啥區別�！备饡x剛說(shuō)。
辣椒栽種時(shí)，葛晉剛在小麥和辣椒中間鋪設了滴灌帶，“辣椒生長(cháng)期需水量較大，小麥也跟著(zhù)‘喝飽’，不用再澆水”。
不僅如此，葛晉剛專(zhuān)門(mén)選種矮稈小麥，田間的通風(fēng)透光性更好，而且辣椒苗期需肥量較少，與小麥的養分需求高峰期錯開(kāi)，實(shí)現了土壤養分高效利用。
“等麥子收完，留下的秸稈既能保墑，還能抑制雜草生長(cháng)�！备饡x剛說(shuō)，辣椒畝產(chǎn)在600斤左右，每到收獲期，就有收購商到地頭收購，每畝凈收益不低于3000元。
穿著(zhù)像個(gè)上班族，談起種地的學(xué)問(wèn)卻像個(gè)“老把式”�！艾F在親戚們都不再質(zhì)疑了，還有不少農戶(hù)來(lái)找我取經(jīng)�！备饡x剛說(shuō)。
這時(shí)，剛好又一輛運糧車(chē)裝滿(mǎn)，葛晉剛準備跟車(chē)前去賣(mài)糧，便扭頭對我說(shuō)：“等辣椒熟了來(lái)嘗嘗我種的朝天椒��！”我忙向他招手，喉嚨竟莫名有點(diǎn)疼，不知是扯著(zhù)嗓子吼得，還是被他的熱情給感染到了。
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河南日報記者 劉一潔
時(shí)間：5月30日 星期五
地點(diǎn)：郟縣白廟鄉后村
天氣：晴
上午9點(diǎn)，我們一行驅車(chē)行駛在鄉道上，忽見(jiàn)地頭立著(zhù)個(gè)穿polo衫的中年男子：左手攥著(zhù)鐮刀，右手舉著(zhù)手機，褲腳卷著(zhù)沾滿(mǎn)泥，反差感極強�！斑@肯定是個(gè)老板，來(lái)地頭收購麥子�！贝е�(zhù)這樣的猜測，我走下車(chē)，上去詢(xún)問(wèn)。
“啥老板啊，這是我自己的地�！蹦凶有χ�(zhù)連連擺手。攀談中得知，他叫葛晉剛，3年前從教育行業(yè)轉行投身農業(yè)，流轉了100多畝地，當上了種植大戶(hù)。
親戚們都笑說(shuō)他這一步跨得有點(diǎn)大，葛晉剛卻覺(jué)得本質(zhì)上沒(méi)差別：“哪一行都有學(xué)問(wèn)，認真付出才有收獲�！睅е�(zhù)這股闖勁兒，葛晉剛種的農作物也在“跨界”。站在田埂上往地里看，只見(jiàn)地里金黃的小麥和碧綠的辣椒苗“比鄰而居”，做著(zhù)“跨界搭檔”。
“這是小麥套種辣椒�！备饡x剛說(shuō)。交談間，一臺小型履帶式收割機駛入田間開(kāi)始作業(yè)。眼看收割機割臺就要掠過(guò)辣椒苗，機手卻沒(méi)有絲毫猶豫，直愣愣地往前開(kāi)。
“這割到辣椒苗咋辦？”收割機尾部噴出的麥秸阻擋了我的視線(xiàn)，心想辣椒苗肯定會(huì )受損，于是扯著(zhù)嗓門(mén)大聲問(wèn)�！巴耆挥脫�！成熟的小麥比辣椒苗高很多，割臺不會(huì )傷到辣椒苗�！备饡x剛也不自覺(jué)拔高了聲音回道。
不一會(huì )兒，運糧車(chē)里裝滿(mǎn)了糧食，眼前的地里只留下了齊刷刷的麥茬和灰撲撲的辣椒苗�！敖衲晷←湲�產(chǎn)穩超1000斤，和單種沒(méi)啥區別�！备饡x剛說(shuō)。
辣椒栽種時(shí)，葛晉剛在小麥和辣椒中間鋪設了滴灌帶，“辣椒生長(cháng)期需水量較大，小麥也跟著(zhù)‘喝飽’，不用再澆水”。
不僅如此，葛晉剛專(zhuān)門(mén)選種矮稈小麥，田間的通風(fēng)透光性更好，而且辣椒苗期需肥量較少，與小麥的養分需求高峰期錯開(kāi)，實(shí)現了土壤養分高效利用。
“等麥子收完，留下的秸稈既能保墑，還能抑制雜草生長(cháng)�！备饡x剛說(shuō)，辣椒畝產(chǎn)在600斤左右，每到收獲期，就有收購商到地頭收購，每畝凈收益不低于3000元。
穿著(zhù)像個(gè)上班族，談起種地的學(xué)問(wèn)卻像個(gè)“老把式”�！艾F在親戚們都不再質(zhì)疑了，還有不少農戶(hù)來(lái)找我取經(jīng)�！备饡x剛說(shuō)。
這時(shí)，剛好又一輛運糧車(chē)裝滿(mǎn)，葛晉剛準備跟車(chē)前去賣(mài)糧，便扭頭對我說(shuō)：“等辣椒熟了來(lái)嘗嘗我種的朝天椒��！”我忙向他招手，喉嚨竟莫名有點(diǎn)疼，不知是扯著(zhù)嗓子吼得，還是被他的熱情給感染到了。
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