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西藏江孜:把青稞從雪域高原推進(jìn)一線(xiàn)城市
更新時(shí)間:2024/12/12 9:40:53    來(lái)源:新華社CNML文字

  新華社拉薩12月11日電 題:西藏江孜:把青稞從雪域高原推進(jìn)一線(xiàn)城市

  新華社記者劉洪明

  在上海浦東,一家名為“弈小稞”的面包烘焙店開(kāi)業(yè)僅1個(gè)月,便受到不少消費者的追捧。這家店以來(lái)自西藏江孜的青稞為主要原料,銷(xiāo)售青稞面包、青稞咖啡等特色美食,開(kāi)業(yè)當天銷(xiāo)售額達1.5萬(wàn)余元。

  從傳統的青稞糌粑、青稞酒,到現代化生產(chǎn)線(xiàn)制成的餅干、面包、罐裝酒,從缺乏外銷(xiāo)渠道,到銷(xiāo)往上海等大都市,江孜縣近年來(lái)開(kāi)辟青稞精深加工這一高原特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道,2024年產(chǎn)值1.48億元,較上年增長(cháng)66%。

      土特產(chǎn)成“大產(chǎn)業(yè)”

  西藏日喀則市江孜縣是西藏青稞主產(chǎn)區之一和良種基地,2024年青稞種植面積11.66萬(wàn)畝,產(chǎn)量達6.2萬(wàn)噸。

  江孜處于連接西藏邊境與腹心地區的重要節點(diǎn),平均海拔約4000米,氣候條件適宜青稞生長(cháng)。當地青稞精深加工產(chǎn)業(yè)初具規模。

  “目前有青稞生產(chǎn)加工專(zhuān)精特新企業(yè)3家、合作社23家,生產(chǎn)的青稞面包、零食、奶茶等產(chǎn)品不僅在上海受歡迎,還火到了廣州、杭州和國際舞臺!苯慰h委書(shū)記陳昊說(shuō)。

  11月28日,在廣州舉行的第二十一屆中國國際農產(chǎn)品交易會(huì )現場(chǎng),來(lái)自江孜的青稞酒、青稞爆米花等深受喜愛(ài);11月上旬在杭州舉行的中國農民豐收節金秋消費季“土特產(chǎn)”集中推介活動(dòng)中,青稞產(chǎn)品吸引眾多參觀(guān)者品嘗和咨詢(xún);去年10月,由江孜青稞發(fā)酵種和青稞面粉制作的面包,獲得IBA世界面包錦標賽總冠軍,并取得兩個(gè)單項第一名。

  走進(jìn)當地青稞產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn),可感受產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的脈動(dòng)——

  今年8月,西藏稞研農業(yè)科技有限公司一條青稞谷物專(zhuān)用生產(chǎn)線(xiàn)在江孜落地,填補了青稞預拌粉專(zhuān)用生產(chǎn)線(xiàn)的空白。

  西藏稞研農業(yè)科技有限公司董事長(cháng)郭文宏說(shuō):“公司已跟多家企業(yè)合作推出了青稞面條、烘焙、飲料、蛋白代餐棒等食品,可實(shí)現年產(chǎn)精制青稞面粉超1.3萬(wàn)噸、青稞烘焙預拌粉2.6萬(wàn)噸,全部投產(chǎn)后,產(chǎn)值將超過(guò)3億元!

  數據顯示,“十三五”以來(lái),江孜縣已實(shí)施青稞深加工產(chǎn)業(yè)項目4個(gè)。

  產(chǎn)業(yè)鏈延長(cháng)、產(chǎn)品更新?lián)Q代,逐漸打開(kāi)國內大市場(chǎng)。

  走進(jìn)西藏桑旦崗青稞酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)車(chē)間,發(fā)酵罐、清酒罐等18個(gè)罐體矗立在廠(chǎng)房里,全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)井然有序,一件件青稞啤酒被迅速貼標、打包、裝箱。

  “在傳統青稞酒制作基礎上,我們研發(fā)出多款青稞白酒、啤酒和飲品。2021年至2023年共銷(xiāo)售120多萬(wàn)件,累計營(yíng)業(yè)額7100多萬(wàn)元!惫径麻L(cháng)扎西熱杰說(shuō)。

  從傳統粗加工向精深加工轉型,江孜縣目前研發(fā)生產(chǎn)的青稞系列產(chǎn)品達40余種。越來(lái)越多的產(chǎn)品獲得市場(chǎng)積極反饋:青稞糌粑粉、青稞啤酒等在青藏高原大有名氣;青稞餅干、飲料等大量銷(xiāo)往上海、江蘇等地;青稞奶茶、面包在北京、上海等地商場(chǎng)售賣(mài)火爆……

  產(chǎn)業(yè)升級有效帶動(dòng)群眾致富。

  距離江孜縣城5公里的江熱鄉班覺(jué)倫布村,種植“藏青2000”“喜拉22號”兩個(gè)青稞新品種1158畝。村里與上游企業(yè)簽訂了500噸收購協(xié)議,每戶(hù)年銷(xiāo)量占自家產(chǎn)量一半以上。

  “村里的青稞以前沒(méi)有大量外銷(xiāo)渠道,種糧增收的路子很窄!贝迕衲岈斖颜f(shuō),如今銷(xiāo)量打開(kāi)了,他家種的42畝青稞,連續兩年每年賣(mài)了3萬(wàn)多元。

  受益的不僅是種植戶(hù)。隨著(zhù)青稞產(chǎn)業(yè)規模發(fā)展壯大,當地各類(lèi)企業(yè)創(chuàng )造了1200多個(gè)就業(yè)崗位。全縣農村居民人均可支配收入由2021年的1.7萬(wàn)元增至2023年的2.3萬(wàn)元。

      企業(yè)和政府做對了什么?

  前些年,因為沒(méi)找對發(fā)展路子,江孜百姓守著(zhù)大片青稞田卻掙不到多少錢(qián)。

  “發(fā)展青稞產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵在于研發(fā)和市場(chǎng)!苯慰h農業(yè)農村與科學(xué)技術(shù)局副局長(cháng)倫珠次仁說(shuō),為了找準產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,當地政府深入調研討論,最終通過(guò)政府牽線(xiàn)搭橋實(shí)現產(chǎn)學(xué)研三方合作,同時(shí)引入上海企業(yè)把青稞產(chǎn)品推向了全國市場(chǎng)。

  多方發(fā)力,打通產(chǎn)品“走出去”的渠道——

  江孜是上海對口支援的日喀則5縣之一。上海援藏干部發(fā)揮管理與招商經(jīng)驗優(yōu)勢,與企業(yè)多次對接,縣領(lǐng)導帶隊與意向企業(yè)洽談合作,為產(chǎn)品“走出去”打開(kāi)了市場(chǎng)渠道,終于讓青稞走出大山,走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

  “援藏工作小組4個(gè)月內4次從西藏往返上海、江蘇等地,與盒馬鮮生對接10多次,達成精深加工合作事宜,推出的青稞八寶飯、粽子等新產(chǎn)品,于2024年春節期間在全國300多家實(shí)體店上市,取得了銷(xiāo)售佳績(jì)!苯慰h委常務(wù)副書(shū)記、上海援藏干部胡發(fā)煒說(shuō),探索發(fā)展訂單農業(yè)的新路徑,班覺(jué)倫布村還成為西藏首個(gè)“盒馬村”,根據盒馬的訂單生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品,實(shí)現了小農戶(hù)與大市場(chǎng)的緊密聯(lián)結。

  技術(shù)攻關(guān),解鎖產(chǎn)品研發(fā)“密碼”——

  由于青稞面筋含量低等性狀限制,傳統加工方式單一、口感較為粗糙。如何生產(chǎn)出既保留青稞營(yíng)養價(jià)值又好吃的產(chǎn)品?

  自2023年以來(lái),西藏稞研農業(yè)科技有限公司與中國農業(yè)科學(xué)院、江南大學(xué)等多家科研院所深度合作、聯(lián)合攻關(guān),聚焦青稞面粉改性研發(fā),經(jīng)歷十多代產(chǎn)品調試,推出了新的預拌粉產(chǎn)品。

  作為江孜最早的青稞加工企業(yè),西藏格藏青稞食品科技開(kāi)發(fā)有限公司起初以生產(chǎn)糌粑等傳統食品為主。

  “近年來(lái),我們依托科技創(chuàng )新不斷研發(fā)新品,相繼推出了青稞餅干等多款產(chǎn)品!蔽鞑馗癫厍囡称房萍奸_(kāi)發(fā)有限公司相關(guān)負責人說(shuō)。

  企業(yè)加強研發(fā)投入,政府也主動(dòng)協(xié)調、牽線(xiàn)搭橋,幫助促成政企研三方合作。數據顯示,目前當地共有立項青稞產(chǎn)業(yè)科技項目5個(gè),總投入800余萬(wàn)元。

  優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,多項舉措助企發(fā)展——

  近兩年來(lái),江孜縣統籌利用鄉村振興、上海援藏、農業(yè)科技等領(lǐng)域政策,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展量身定制青稞烘焙門(mén)店扶持計劃、青稞烘焙人才培育計劃等。

  2024年10月,江孜承辦了日喀則市青稞產(chǎn)業(yè)招商引資推介會(huì ),還組織開(kāi)展“日喀則江孜青稞美食”系列活動(dòng),并融入上海金秋購物旅游活動(dòng),結合旅游休閑、健康養生等消費需求,舉行青稞美食宣傳、品鑒、促銷(xiāo)等線(xiàn)上線(xiàn)下活動(dòng),取得較好市場(chǎng)反應。

      未來(lái)空間有多大?

  “目前青稞產(chǎn)業(yè)鏈建設、市場(chǎng)推廣取得了一定成績(jì),但還面臨著(zhù)集約化種植水平不高、深加工產(chǎn)能不高等問(wèn)題!眰愔榇稳收f(shuō),未來(lái)還應在原料、產(chǎn)品等方面持續創(chuàng )新發(fā)力。

  科學(xué)高效種植,助推青稞生產(chǎn)提質(zhì)增效——

  今年夏秋季節,江孜縣紫金鄉努堆村里的一塊大屏幕成為村民關(guān)注的焦點(diǎn)。這塊屏幕與村里引進(jìn)的青稞產(chǎn)業(yè)數字化管理系統相連,能夠整合耕地分布、氣象數據、土壤墑情及蟲(chóng)情監測等信息,為種植提供參考。

  倫珠次仁說(shuō),當前全縣正創(chuàng )建5萬(wàn)畝全國綠色原料青稞生產(chǎn)基地,今后將進(jìn)一步借助大數據分析等技術(shù),深度挖掘數據,助推農業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效。

  “目前當地一些合作社在探索統一的耕、種、管、收和銷(xiāo)售,開(kāi)展全鏈條服務(wù)!苯瓱徉l鄉長(cháng)巴頓說(shuō),我們將根據青稞產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)的相關(guān)需求,做好協(xié)調和服務(wù),助推青稞種植從“單打獨斗”的小農生產(chǎn)向“聯(lián)合作戰”的大農業(yè)經(jīng)營(yíng)轉變。

  補鏈強鏈,持續豐富產(chǎn)品拓寬市場(chǎng)——

  記者調研得知,江孜縣明年計劃持續加強與知名企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì )的溝通合作,有針對性地在食品加工、生物科技、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化等領(lǐng)域做好推介,同時(shí)謀劃青稞精深加工產(chǎn)業(yè)園建設、青稞文化旅游體驗等項目。

  “我們將盡快支持產(chǎn)業(yè)鏈向下游拓展,發(fā)展冷鏈物流、電子商務(wù)等產(chǎn)業(yè)!标愱徽f(shuō),同時(shí)深化青稞加工副產(chǎn)品綜合利用,探索將麩皮、秸稈等加工成飼料、有機肥,實(shí)現資源循環(huán)利用,全面提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、民生和生態(tài)效益。

  當地多家企業(yè)向記者表達了增資擴產(chǎn)的意愿!肮久髂陮⑼顿Y1200萬(wàn)元打造面包生產(chǎn)線(xiàn),并在拉薩開(kāi)設烘焙店,還會(huì )努力把青稞預拌粉繼續推向全國烘焙市場(chǎng)!惫暮晷判臐M(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。

  從“糊口糧”變?yōu)椤爸赂患Z”,得益于精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,一粒粒青稞在江孜實(shí)現“七十二變”。

新聞編輯:楊銘 
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    西藏江孜:把青稞從雪域高原推進(jìn)一線(xiàn)城市
    2024/12/12 9:40:53    來(lái)源:新華社CNML文字

      新華社拉薩12月11日電 題:西藏江孜:把青稞從雪域高原推進(jìn)一線(xiàn)城市

      新華社記者劉洪明

      在上海浦東,一家名為“弈小稞”的面包烘焙店開(kāi)業(yè)僅1個(gè)月,便受到不少消費者的追捧。這家店以來(lái)自西藏江孜的青稞為主要原料,銷(xiāo)售青稞面包、青稞咖啡等特色美食,開(kāi)業(yè)當天銷(xiāo)售額達1.5萬(wàn)余元。

      從傳統的青稞糌粑、青稞酒,到現代化生產(chǎn)線(xiàn)制成的餅干、面包、罐裝酒,從缺乏外銷(xiāo)渠道,到銷(xiāo)往上海等大都市,江孜縣近年來(lái)開(kāi)辟青稞精深加工這一高原特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道,2024年產(chǎn)值1.48億元,較上年增長(cháng)66%。

          土特產(chǎn)成“大產(chǎn)業(yè)”

      西藏日喀則市江孜縣是西藏青稞主產(chǎn)區之一和良種基地,2024年青稞種植面積11.66萬(wàn)畝,產(chǎn)量達6.2萬(wàn)噸。

      江孜處于連接西藏邊境與腹心地區的重要節點(diǎn),平均海拔約4000米,氣候條件適宜青稞生長(cháng)。當地青稞精深加工產(chǎn)業(yè)初具規模。

      “目前有青稞生產(chǎn)加工專(zhuān)精特新企業(yè)3家、合作社23家,生產(chǎn)的青稞面包、零食、奶茶等產(chǎn)品不僅在上海受歡迎,還火到了廣州、杭州和國際舞臺!苯慰h委書(shū)記陳昊說(shuō)。

      11月28日,在廣州舉行的第二十一屆中國國際農產(chǎn)品交易會(huì )現場(chǎng),來(lái)自江孜的青稞酒、青稞爆米花等深受喜愛(ài);11月上旬在杭州舉行的中國農民豐收節金秋消費季“土特產(chǎn)”集中推介活動(dòng)中,青稞產(chǎn)品吸引眾多參觀(guān)者品嘗和咨詢(xún);去年10月,由江孜青稞發(fā)酵種和青稞面粉制作的面包,獲得IBA世界面包錦標賽總冠軍,并取得兩個(gè)單項第一名。

      走進(jìn)當地青稞產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn),可感受產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的脈動(dòng)——

      今年8月,西藏稞研農業(yè)科技有限公司一條青稞谷物專(zhuān)用生產(chǎn)線(xiàn)在江孜落地,填補了青稞預拌粉專(zhuān)用生產(chǎn)線(xiàn)的空白。

      西藏稞研農業(yè)科技有限公司董事長(cháng)郭文宏說(shuō):“公司已跟多家企業(yè)合作推出了青稞面條、烘焙、飲料、蛋白代餐棒等食品,可實(shí)現年產(chǎn)精制青稞面粉超1.3萬(wàn)噸、青稞烘焙預拌粉2.6萬(wàn)噸,全部投產(chǎn)后,產(chǎn)值將超過(guò)3億元!

      數據顯示,“十三五”以來(lái),江孜縣已實(shí)施青稞深加工產(chǎn)業(yè)項目4個(gè)。

      產(chǎn)業(yè)鏈延長(cháng)、產(chǎn)品更新?lián)Q代,逐漸打開(kāi)國內大市場(chǎng)。

      走進(jìn)西藏桑旦崗青稞酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)車(chē)間,發(fā)酵罐、清酒罐等18個(gè)罐體矗立在廠(chǎng)房里,全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)井然有序,一件件青稞啤酒被迅速貼標、打包、裝箱。

      “在傳統青稞酒制作基礎上,我們研發(fā)出多款青稞白酒、啤酒和飲品。2021年至2023年共銷(xiāo)售120多萬(wàn)件,累計營(yíng)業(yè)額7100多萬(wàn)元!惫径麻L(cháng)扎西熱杰說(shuō)。

      從傳統粗加工向精深加工轉型,江孜縣目前研發(fā)生產(chǎn)的青稞系列產(chǎn)品達40余種。越來(lái)越多的產(chǎn)品獲得市場(chǎng)積極反饋:青稞糌粑粉、青稞啤酒等在青藏高原大有名氣;青稞餅干、飲料等大量銷(xiāo)往上海、江蘇等地;青稞奶茶、面包在北京、上海等地商場(chǎng)售賣(mài)火爆……

      產(chǎn)業(yè)升級有效帶動(dòng)群眾致富。

      距離江孜縣城5公里的江熱鄉班覺(jué)倫布村,種植“藏青2000”“喜拉22號”兩個(gè)青稞新品種1158畝。村里與上游企業(yè)簽訂了500噸收購協(xié)議,每戶(hù)年銷(xiāo)量占自家產(chǎn)量一半以上。

      “村里的青稞以前沒(méi)有大量外銷(xiāo)渠道,種糧增收的路子很窄!贝迕衲岈斖颜f(shuō),如今銷(xiāo)量打開(kāi)了,他家種的42畝青稞,連續兩年每年賣(mài)了3萬(wàn)多元。

      受益的不僅是種植戶(hù)。隨著(zhù)青稞產(chǎn)業(yè)規模發(fā)展壯大,當地各類(lèi)企業(yè)創(chuàng )造了1200多個(gè)就業(yè)崗位。全縣農村居民人均可支配收入由2021年的1.7萬(wàn)元增至2023年的2.3萬(wàn)元。

          企業(yè)和政府做對了什么?

      前些年,因為沒(méi)找對發(fā)展路子,江孜百姓守著(zhù)大片青稞田卻掙不到多少錢(qián)。

      “發(fā)展青稞產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵在于研發(fā)和市場(chǎng)!苯慰h農業(yè)農村與科學(xué)技術(shù)局副局長(cháng)倫珠次仁說(shuō),為了找準產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,當地政府深入調研討論,最終通過(guò)政府牽線(xiàn)搭橋實(shí)現產(chǎn)學(xué)研三方合作,同時(shí)引入上海企業(yè)把青稞產(chǎn)品推向了全國市場(chǎng)。

      多方發(fā)力,打通產(chǎn)品“走出去”的渠道——

      江孜是上海對口支援的日喀則5縣之一。上海援藏干部發(fā)揮管理與招商經(jīng)驗優(yōu)勢,與企業(yè)多次對接,縣領(lǐng)導帶隊與意向企業(yè)洽談合作,為產(chǎn)品“走出去”打開(kāi)了市場(chǎng)渠道,終于讓青稞走出大山,走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

      “援藏工作小組4個(gè)月內4次從西藏往返上海、江蘇等地,與盒馬鮮生對接10多次,達成精深加工合作事宜,推出的青稞八寶飯、粽子等新產(chǎn)品,于2024年春節期間在全國300多家實(shí)體店上市,取得了銷(xiāo)售佳績(jì)!苯慰h委常務(wù)副書(shū)記、上海援藏干部胡發(fā)煒說(shuō),探索發(fā)展訂單農業(yè)的新路徑,班覺(jué)倫布村還成為西藏首個(gè)“盒馬村”,根據盒馬的訂單生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品,實(shí)現了小農戶(hù)與大市場(chǎng)的緊密聯(lián)結。

      技術(shù)攻關(guān),解鎖產(chǎn)品研發(fā)“密碼”——

      由于青稞面筋含量低等性狀限制,傳統加工方式單一、口感較為粗糙。如何生產(chǎn)出既保留青稞營(yíng)養價(jià)值又好吃的產(chǎn)品?

      自2023年以來(lái),西藏稞研農業(yè)科技有限公司與中國農業(yè)科學(xué)院、江南大學(xué)等多家科研院所深度合作、聯(lián)合攻關(guān),聚焦青稞面粉改性研發(fā),經(jīng)歷十多代產(chǎn)品調試,推出了新的預拌粉產(chǎn)品。

      作為江孜最早的青稞加工企業(yè),西藏格藏青稞食品科技開(kāi)發(fā)有限公司起初以生產(chǎn)糌粑等傳統食品為主。

      “近年來(lái),我們依托科技創(chuàng )新不斷研發(fā)新品,相繼推出了青稞餅干等多款產(chǎn)品!蔽鞑馗癫厍囡称房萍奸_(kāi)發(fā)有限公司相關(guān)負責人說(shuō)。

      企業(yè)加強研發(fā)投入,政府也主動(dòng)協(xié)調、牽線(xiàn)搭橋,幫助促成政企研三方合作。數據顯示,目前當地共有立項青稞產(chǎn)業(yè)科技項目5個(gè),總投入800余萬(wàn)元。

      優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,多項舉措助企發(fā)展——

      近兩年來(lái),江孜縣統籌利用鄉村振興、上海援藏、農業(yè)科技等領(lǐng)域政策,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展量身定制青稞烘焙門(mén)店扶持計劃、青稞烘焙人才培育計劃等。

      2024年10月,江孜承辦了日喀則市青稞產(chǎn)業(yè)招商引資推介會(huì ),還組織開(kāi)展“日喀則江孜青稞美食”系列活動(dòng),并融入上海金秋購物旅游活動(dòng),結合旅游休閑、健康養生等消費需求,舉行青稞美食宣傳、品鑒、促銷(xiāo)等線(xiàn)上線(xiàn)下活動(dòng),取得較好市場(chǎng)反應。

          未來(lái)空間有多大?

      “目前青稞產(chǎn)業(yè)鏈建設、市場(chǎng)推廣取得了一定成績(jì),但還面臨著(zhù)集約化種植水平不高、深加工產(chǎn)能不高等問(wèn)題!眰愔榇稳收f(shuō),未來(lái)還應在原料、產(chǎn)品等方面持續創(chuàng )新發(fā)力。

      科學(xué)高效種植,助推青稞生產(chǎn)提質(zhì)增效——

      今年夏秋季節,江孜縣紫金鄉努堆村里的一塊大屏幕成為村民關(guān)注的焦點(diǎn)。這塊屏幕與村里引進(jìn)的青稞產(chǎn)業(yè)數字化管理系統相連,能夠整合耕地分布、氣象數據、土壤墑情及蟲(chóng)情監測等信息,為種植提供參考。

      倫珠次仁說(shuō),當前全縣正創(chuàng )建5萬(wàn)畝全國綠色原料青稞生產(chǎn)基地,今后將進(jìn)一步借助大數據分析等技術(shù),深度挖掘數據,助推農業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效。

      “目前當地一些合作社在探索統一的耕、種、管、收和銷(xiāo)售,開(kāi)展全鏈條服務(wù)!苯瓱徉l鄉長(cháng)巴頓說(shuō),我們將根據青稞產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)的相關(guān)需求,做好協(xié)調和服務(wù),助推青稞種植從“單打獨斗”的小農生產(chǎn)向“聯(lián)合作戰”的大農業(yè)經(jīng)營(yíng)轉變。

      補鏈強鏈,持續豐富產(chǎn)品拓寬市場(chǎng)——

      記者調研得知,江孜縣明年計劃持續加強與知名企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì )的溝通合作,有針對性地在食品加工、生物科技、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化等領(lǐng)域做好推介,同時(shí)謀劃青稞精深加工產(chǎn)業(yè)園建設、青稞文化旅游體驗等項目。

      “我們將盡快支持產(chǎn)業(yè)鏈向下游拓展,發(fā)展冷鏈物流、電子商務(wù)等產(chǎn)業(yè)!标愱徽f(shuō),同時(shí)深化青稞加工副產(chǎn)品綜合利用,探索將麩皮、秸稈等加工成飼料、有機肥,實(shí)現資源循環(huán)利用,全面提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、民生和生態(tài)效益。

      當地多家企業(yè)向記者表達了增資擴產(chǎn)的意愿!肮久髂陮⑼顿Y1200萬(wàn)元打造面包生產(chǎn)線(xiàn),并在拉薩開(kāi)設烘焙店,還會(huì )努力把青稞預拌粉繼續推向全國烘焙市場(chǎng)!惫暮晷判臐M(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。

      從“糊口糧”變?yōu)椤爸赂患Z”,得益于精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,一粒粒青稞在江孜實(shí)現“七十二變”。

    新聞編輯:楊銘 
     

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