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美食頻道
燴面鮮香味美、驢肉唇齒留香、燜罐滋補鮮香……這些獨屬于懷川大地的老字號,讓人們品嘗美食的同時(shí),也感受到了歷史與文化的交融。為深入挖掘河南省老字號資源,促進(jìn)老字號保護與發(fā)展工作,即日起,焦作市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )開(kāi)展征集河南老字號培育儲備名錄入庫企業(yè)活動(dòng),焦作市符合條件的企業(yè)在9月16日前均可聯(lián)系焦作市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )進(jìn)行申報。
據了解,入庫條件需具備7個(gè)方面,分別是:在河南省行政區域內注冊并正常運營(yíng)的企業(yè)或組織;擁有注冊商標所有權或使用權(僅限排他許可或獨占許可使用權);品牌創(chuàng )立40年(含)以上;商號、商標或品牌具有延續、演變和發(fā)展的過(guò)程;傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù);具有中華民族特色和鮮明的中原文化特征,具有歷史價(jià)值和文化價(jià)值;信譽(yù)良好,得到廣泛的社會(huì )認同。
值得注意的是,符合條件的企業(yè)要認真、清晰、真實(shí)、完整、準確填寫(xiě)《老字號培育儲備名錄入庫企業(yè)信息表》,并按要求提交相關(guān)證明材料。企業(yè)綜合情況說(shuō)明材料主要包括企業(yè)目前規模、近3年經(jīng)營(yíng)情況,品牌(商號、字號)創(chuàng )始人、創(chuàng )立時(shí)間以及發(fā)展歷程,企業(yè)歷代傳承的特色產(chǎn)品、技藝、服務(wù)和文化內涵,創(chuàng )始人、傳承人情況介紹等;歷史傳承考證材料:包含但不限于地方志記錄,歷史檔案記錄,當時(shí)出版的報刊雜志的報導、廣告、啟示以及可考證的歷史照片、碑刻、牌匾等;相關(guān)證照:企業(yè)營(yíng)業(yè)執照復印件,商標注冊證復印件,專(zhuān)利(專(zhuān)有技術(shù))證復印件,企業(yè)法定代表人(負責人)身份證復印件;企業(yè)2023年度經(jīng)會(huì )計師事務(wù)所審計的財務(wù)報告。
(記者齊云霞)
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燴面鮮香味美、驢肉唇齒留香、燜罐滋補鮮香……這些獨屬于懷川大地的老字號,讓人們品嘗美食的同時(shí),也感受到了歷史與文化的交融。為深入挖掘河南省老字號資源,促進(jìn)老字號保護與發(fā)展工作,即日起,焦作市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )開(kāi)展征集河南老字號培育儲備名錄入庫企業(yè)活動(dòng),焦作市符合條件的企業(yè)在9月16日前均可聯(lián)系焦作市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )進(jìn)行申報。
據了解,入庫條件需具備7個(gè)方面,分別是:在河南省行政區域內注冊并正常運營(yíng)的企業(yè)或組織;擁有注冊商標所有權或使用權(僅限排他許可或獨占許可使用權);品牌創(chuàng )立40年(含)以上;商號、商標或品牌具有延續、演變和發(fā)展的過(guò)程;傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù);具有中華民族特色和鮮明的中原文化特征,具有歷史價(jià)值和文化價(jià)值;信譽(yù)良好,得到廣泛的社會(huì )認同。
值得注意的是,符合條件的企業(yè)要認真、清晰、真實(shí)、完整、準確填寫(xiě)《老字號培育儲備名錄入庫企業(yè)信息表》,并按要求提交相關(guān)證明材料。企業(yè)綜合情況說(shuō)明材料主要包括企業(yè)目前規模、近3年經(jīng)營(yíng)情況,品牌(商號、字號)創(chuàng )始人、創(chuàng )立時(shí)間以及發(fā)展歷程,企業(yè)歷代傳承的特色產(chǎn)品、技藝、服務(wù)和文化內涵,創(chuàng )始人、傳承人情況介紹等;歷史傳承考證材料:包含但不限于地方志記錄,歷史檔案記錄,當時(shí)出版的報刊雜志的報導、廣告、啟示以及可考證的歷史照片、碑刻、牌匾等;相關(guān)證照:企業(yè)營(yíng)業(yè)執照復印件,商標注冊證復印件,專(zhuān)利(專(zhuān)有技術(shù))證復印件,企業(yè)法定代表人(負責人)身份證復印件;企業(yè)2023年度經(jīng)會(huì )計師事務(wù)所審計的財務(wù)報告。
(記者齊云霞)
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